Uva muscadine crua - composição, benefícios e malefícios
por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
2%
57 kcal
Calorias
1%
1 g
Proteína
4%
14 g
Carboidrato
0%
0 g
Gordura
Nutrientes gerais
Água 84.29 g
4%
Calorias 57.00 kcal
2%
Proteína 0.81 g
1%
Gordura 0.47 g
0%
Cinzas 0.50 g
-
Carboidrato 13.93 g
4%
Fibra 3.90 g
-
Sacarose 0.57 g
-
Glicose 3.67 g
-
Frutose 3.92 g
-
Lactose 0.00 g
-
Maltose 0.00 g
-
Minerais
Cálcio Ca 37.00 mg
3%
Ferro Fe 0.26 mg
2%
Magnésio Mg 14.00 mg
3%
Fósforo P 24.00 mg
3%
Potássio K 203.00 mg
4%
Sódio Na 1.00 mg
0%
Zinco Zn 0.11 mg
1%
Cobre Cu 0.12 mg
13%
Manganês Mn 1.97 mg
85%
Vitaminas (lipossolúveis)
Vitamina A 3.00 mcg
0%
Betacaroteno 39.00 mcg
0%
Alfacaroteno 1.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 1.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína e zeaxantina 64.00 mcg
-
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C Ácido ascórbico 6.50 mg
7%
Vitamina B2 Riboflavina 1.50 mg
115%
Folatos 2.00 mcg
0%
Ácidos gordos trans
Gordura trans 0.00 g