Uva muscadina cruda - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
2%
57 kcal
Calorías
1%
1 g
Proteína
4%
14 g
Carbohidrato
0%
0 g
Grasas (lípidos)
Nutrientes generales
Agua 84.29 g
-
Calorías 57.00 kcal
2%
Proteína 0.81 g
1%
Grasas (lípidos) 0.47 g
0%
Ceniza 0.50 g
-
Carbohidrato 13.93 g
4%
Fibra 3.90 g
-
Sacarosa 0.57 g
-
Glucosa (dextrosa) 3.67 g
-
Fructosa 3.92 g
-
Lactosa 0.00 g
-
Maltosa 0.00 g
-
Minerales
Calcio, Ca 37.00 mg
3%
Hierro, Fe 0.26 mg
2%
Magnesio, Mg 14.00 mg
3%
Fósforo, P 24.00 mg
3%
Potasio, K 203.00 mg
4%
Sodio, Na 1.00 mg
0%
cinc, Zn 0.11 mg
1%
Cobre, Cu 0.12 mg
13%
Manganeso, Mn 1.97 mg
85%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 3.00 mcg
0%
Caroteno, beta 39.00 mcg
0%
Caroteno, alfa 1.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 1.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína + zeaxantina 64.00 mcg
-
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C, ácido ascórbico total 6.50 mg
7%
Riboflavina 1.50 mg
115%
Folato, comida 2.00 mcg
0%
Ácidos grasos trans
Ácidos grasos trans (AGT) 0.00 g