Uva muscadina cruda - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
2%
57 kcal
Calorías
1%
1 g
Proteína
4%
14 g
Carbohidratos
0%
0 g
Grasa
Nutrientes generales
Agua 84.29 g
4%
Calorías 57.00 kcal
2%
Proteína 0.81 g
1%
Grasa 0.47 g
0%
Ceniza 0.50 g
-
Carbohidratos 13.93 g
4%
Fibra 3.90 g
-
Sacarosa 0.57 g
-
Glucosa 3.67 g
-
Fructosa 3.92 g
-
Lactosa 0.00 g
-
Maltosa 0.00 g
-
Minerales
Calcio Ca 37.00 mg
3%
Hierro Fe 0.26 mg
2%
Magnesio Mg 14.00 mg
3%
Fósforo P 24.00 mg
3%
Potasio K 203.00 mg
4%
Sodio Na 1.00 mg
0%
Zinc Zn 0.11 mg
1%
Cobre Cu 0.12 mg
13%
Manganeso Mn 1.97 mg
85%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 3.00 mcg
0%
Beta-caroteno 39.00 mcg
0%
Alfa-caroteno 1.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 1.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína y zeaxantina 64.00 mcg
-
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C Ácido ascórbico 6.50 mg
7%
Vitamina B2 Riboflavina 1.50 mg
115%
Folato 2.00 mcg
0%
Ácidos grasos trans
Ácidos grasos trans 0.00 g