Rábano picante preparado - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
2%
48 kcal
Calorías
1%
1 g
Proteína
3%
11 g
Carbohidratos
0%
1 g
Grasa
Nutrientes generales
Agua 85.08 g
4%
Calorías 48.00 kcal
2%
Proteína 1.18 g
1%
Grasa 0.69 g
0%
Ceniza 1.76 g
-
Carbohidratos 11.29 g
3%
Fibra 3.30 g
-
Azúcares 7.99 g
-
Almidón 0.00 g
-
Minerales
Calcio Ca 56.00 mg
5%
Hierro Fe 0.42 mg
4%
Magnesio Mg 27.00 mg
6%
Fósforo P 31.00 mg
4%
Potasio K 246.00 mg
5%
Sodio Na 420.00 mg
32%
Zinc Zn 0.83 mg
7%
Cobre Cu 0.06 mg
6%
Manganeso Mn 0.13 mg
5%
Selenio Se 2.80 mcg
5%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-caroteno 1.00 mcg
0%
Alfa-caroteno 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína y zeaxantina 10.00 mcg
-
Vitamina E Alfa-tocoferol 0.01 mg
0%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filoquinona 1.30 mcg
1%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C Ácido ascórbico 24.90 mg
27%
Vitamina B1 Tiamina 0.01 mg
0%
Vitamina B2 Riboflavina 0.02 mg
1%
Vitamina B3 Niacina 0.39 mg
2%
Vitamina B4 Colina 6.50 mg
1%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.09 mg
1%
Vitamina B6 Piridoxina 0.07 mg
5%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato 57.00 mcg
14%
Vitamina B9 Folato DFE 57.00 mcg
14%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados 0.09 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.00 g
Ácido mirístico 0.00 g
Ácido palmítico 0.06 g
Ácido esteárico 0.02 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados 0.13 g
Ácido hexadecénico 0.00 g
Ácido octadecenoico 0.13 g
Ácido gondoico Omega-9 0.00 g
Ácido erúcico Omega-9 0.00 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados 0.34 g
Ácido octadecadienoico 0.29 g
Ácido octadecatrienoico 0.05 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosatetraenoico 0.00 g
Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Ácidos grasos trans
Ácidos grasos trans 0.00 g
Esteroles
Colesterol 0.00 mg
Fitosteroles 9.00 mg
Otro
Alcohol etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg