Pulmones de cordero estofados - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
4%
113 kcal
Calorías
26%
20 g
Proteína
0%
0 g
Carbohidratos
3%
3 g
Grasa
Nutrientes generales
Agua 75.83 g
3%
Calorías 113.00 kcal
4%
Proteína 19.88 g
26%
Grasa 3.10 g
3%
Ceniza 1.31 g
-
Carbohidratos 0.00 g
0%
Fibra 0.00 g
-
Minerales
Calcio Ca 12.00 mg
1%
Hierro Fe 4.57 mg
45%
Magnesio Mg 11.00 mg
2%
Fósforo P 188.00 mg
26%
Potasio K 127.00 mg
2%
Sodio Na 84.00 mg
6%
Zinc Zn 1.93 mg
17%
Cobre Cu 0.23 mg
26%
Manganeso Mn 0.02 mg
0%
Selenio Se 21.10 mcg
38%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 32.00 mcg
3%
Retinol 32.00 mcg
3%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C Ácido ascórbico 28.00 mg
31%
Vitamina B1 Tiamina 0.03 mg
2%
Vitamina B2 Riboflavina 0.14 mg
10%
Vitamina B3 Niacina 2.43 mg
15%
Vitamina B6 Piridoxina 0.06 mg
4%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato 8.00 mcg
2%
Vitamina B9 Folato DFE 8.00 mcg
2%
Vitamina B12 Cobalamina 2.52 mcg
105%
Aminoácidos
Triptófano 0.20 g
25%
Treonina 0.73 g
30%
Isoleucina 0.63 g
31%
Leucina 1.59 g
34%
Lisina 1.29 g
31%
Metionina 0.36 g
19%
Cistina 0.31 g
17%
Fenilalanina 0.82 g
18%
Tirosina 0.56 g
12%
Valina 1.10 g
43%
Arginina 1.20 g
19%
Histidina 0.50 g
23%
Alanina 1.25 g
18%
Ácido aspártico 1.57 g
12%
Ácido glutámico 2.14 g
15%
Glicina 1.68 g
47%
Prolina 1.27 g
28%
Serina 0.79 g
9%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados 1.06 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados 0.80 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados 0.43 g
Esteroles
Colesterol 284.00 mg