Pulmones de cordero cocidos - composición, beneficios y daños
* refinar propiedades para obtener mejores resultados
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
4%
113 kcal
Calorías
26%
20 g
Proteína
0%
0 g
Carbohidrato
3%
3 g
Grasas (lípidos)
Nutrientes generales
Agua 75.83 g
-
Calorías 113.00 kcal
4%
Proteína 19.88 g
26%
Grasas (lípidos) 3.10 g
3%
Ceniza 1.31 g
-
Carbohidrato 0.00 g
0%
Fibra 0.00 g
-
Minerales
Calcio, Ca 12.00 mg
1%
Hierro, Fe 4.57 mg
45%
Magnesio, Mg 11.00 mg
2%
Fósforo, P 188.00 mg
26%
Potasio, K 127.00 mg
2%
Sodio, Na 84.00 mg
6%
cinc, Zn 1.93 mg
17%
Cobre, Cu 0.23 mg
26%
Manganeso, Mn 0.02 mg
0%
Selenio, Se 21.10 mcg
38%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 32.00 mcg
3%
Retinol 32.00 mcg
3%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C, ácido ascórbico total 28.00 mg
31%
Tiamina 0.03 mg
2%
Riboflavina 0.14 mg
10%
Niacina 2.43 mg
15%
vitamina B-6 0.06 mg
4%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato, comida 8.00 mcg
2%
Folato, DFE 8.00 mcg
2%
Vitamina B-12 2.52 mcg
105%
Aminoácidos
Triptófano 0.20 g
25%
Treonina 0.73 g
30%
Isoleucina 0.63 g
31%
Leucina 1.59 g
34%
Lisina 1.29 g
31%
Metionina 0.36 g
19%
Cistina 0.31 g
17%
Fenilalanina 0.82 g
18%
Tirosina 0.56 g
12%
Valina 1.10 g
43%
Arginina 1.20 g
19%
Histidina 0.50 g
23%
Alanina 1.25 g
18%
Ácido aspártico 1.57 g
12%
Ácido glutamico 2.14 g
15%
Glicina 1.68 g
47%
Prolina 1.27 g
28%
Serina 0.79 g
9%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados (AGS) 1.06 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados (AGMI) 0.80 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) 0.43 g
Esteroles
Colesterol 284.00 mg