Poumons d'agneau braisés - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 75.83 g

3%

Calories 113.00 kcal

4%

Protéines 19.88 g

26%

Graisses 3.10 g

3%

Cendre 1.31 g

-

Glucides 0.00 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Calcium Ca 12.00 mg

1%

Fer Fe 4.57 mg

45%

Magnésium Mg 11.00 mg

2%

Phosphore P 188.00 mg

26%

Potassium K 127.00 mg

2%

Sodium Na 84.00 mg

6%

Zinc Zn 1.93 mg

17%

Cuivre Cu 0.23 mg

26%

Manganèse Mn 0.02 mg

0%

Sélénium Se 21.10 mcg

38%

Vitamine A 32.00 mcg

3%

Rétinol 32.00 mcg

3%

Vitamine C Acide ascorbique 28.00 mg

31%

Vitamine B1 Thiamine 0.03 mg

2%

Vitamine B2 Riboflavine 0.14 mg

10%

Vitamine B3 Niacine 2.43 mg

15%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.06 mg

4%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 8.00 mcg

2%

Vitamine B9 Folate DFE 8.00 mcg

2%

Vitamine B12 Cobalamine 2.52 mcg

105%

Tryptophane 0.20 g

25%

Thréonine 0.73 g

30%

Isoleucine 0.63 g

31%

Leucine 1.59 g

34%

Lysine 1.29 g

31%

Méthionine 0.36 g

19%

Cystine 0.31 g

17%

Phénylalanine 0.82 g

18%

Tyrosine 0.56 g

12%

Valine 1.10 g

43%

Arginine 1.20 g

19%

Histidine 0.50 g

23%

Alanine 1.25 g

18%

Acide aspartique 1.57 g

12%

Acide glutamique 2.14 g

15%

Glycine 1.68 g

47%

Proline 1.27 g

28%

Sérine 0.79 g

9%

Acides gras saturés 1.06 g

Acides gras monoinsaturés 0.80 g

Acides gras polyinsaturés 0.43 g

Cholestérol 284.00 mg