Polmoni di agnello brasati - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
4%
113 kcal
Calorie
26%
20 g
Proteine
0%
0 g
Carboidrati
3%
3 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 75.83 g
3%
Calorie 113.00 kcal
4%
Proteine 19.88 g
26%
Grassi 3.10 g
3%
Cenere 1.31 g
-
Carboidrati 0.00 g
0%
Fibra alimentare 0.00 g
-
Minerali
Calcio Ca 12.00 mg
1%
Ferro Fe 4.57 mg
45%
Magnesio Mg 11.00 mg
2%
Fosforo P 188.00 mg
26%
Potassio K 127.00 mg
2%
Sodio Na 84.00 mg
6%
Zinco Zn 1.93 mg
17%
Rame Cu 0.23 mg
26%
Manganese Mn 0.02 mg
0%
Selenio Se 21.10 mcg
38%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 32.00 mcg
3%
Retinolo 32.00 mcg
3%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 28.00 mg
31%
Vitamina B1 Tiamina 0.03 mg
2%
Vitamina B2 Riboflavina 0.14 mg
10%
Vitamina B3 Niacina 2.43 mg
15%
Vitamina B6 Piridossina 0.06 mg
4%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 8.00 mcg
2%
Vitamina B9 Folato DFE 8.00 mcg
2%
Vitamina B12 Cobalamina 2.52 mcg
105%
Aminoacidi
Triptofano 0.20 g
25%
Treonina 0.73 g
30%
Isoleucina 0.63 g
31%
Leucina 1.59 g
34%
Lisina 1.29 g
31%
Metionina 0.36 g
19%
Cistina 0.31 g
17%
Fenilalanina 0.82 g
18%
Tirosina 0.56 g
12%
Valina 1.10 g
43%
Arginina 1.20 g
19%
Istidina 0.50 g
23%
Alanina 1.25 g
18%
Acido aspartico 1.57 g
12%
Acido glutammico 2.14 g
15%
Glicina 1.68 g
47%
Prolina 1.27 g
28%
Serina 0.79 g
9%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 1.06 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 0.80 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 0.43 g
Steroli
Colesterolo 284.00 mg