Fideos cocidos (sin sal) - composición, beneficios y daños
* refinar propiedades para obtener mejores resultados
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
6%
138 kcal
Calorías
6%
5 g
Proteína
8%
25 g
Carbohidratos
2%
2 g
Grasa
Nutrientes generales
Agua 67.73 g
3%
Calorías 138.00 kcal
6%
Proteína 4.54 g
6%
Grasa 2.07 g
2%
Ceniza 0.50 g
-
Carbohidratos 25.16 g
8%
Fibra 1.20 g
-
Azúcares 0.40 g
-
Sacarosa 0.04 g
-
Glucosa 0.07 g
-
Fructosa 0.00 g
-
Lactosa 0.00 g
-
Maltosa 0.30 g
-
Galactosa 0.00 g
-
Minerales
Calcio Ca 12.00 mg
1%
Hierro Fe 0.60 mg
6%
Magnesio Mg 21.00 mg
5%
Fósforo P 76.00 mg
10%
Potasio K 38.00 mg
0%
Sodio Na 5.00 mg
0%
Zinc Zn 0.65 mg
5%
Cobre Cu 0.10 mg
10%
Manganeso Mn 0.32 mg
13%
Selenio Se 23.90 mcg
43%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 6.00 mcg
0%
Retinol 6.00 mcg
0%
Beta-caroteno 1.00 mcg
0%
Alfa-caroteno 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína y zeaxantina 38.00 mcg
-
Vitamina E Alfa-tocoferol 0.17 mg
1%
Vitamina D Calciferol 0.10 mcg
0%
Vitamina K1 Filoquinona 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.03 mg
2%
Vitamina B2 Riboflavina 0.02 mg
1%
Vitamina B3 Niacina 0.40 mg
2%
Vitamina B4 Colina 25.70 mg
5%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.26 mg
5%
Vitamina B6 Piridoxina 0.05 mg
3%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato 7.00 mcg
1%
Vitamina B9 Folato DFE 7.00 mcg
1%
Vitamina B12 Cobalamina 0.09 mcg
3%
Aminoácidos
Betaína 19.20 mg
-
Triptófano 0.04 g
5%
Treonina 0.14 g
5%
Isoleucina 0.19 g
9%
Leucina 0.37 g
7%
Lisina 0.14 g
3%
Metionina 0.09 g
4%
Cistina 0.10 g
5%
Fenilalanina 0.24 g
5%
Tirosina 0.09 g
2%
Valina 0.22 g
8%
Arginina 0.19 g
3%
Histidina 0.12 g
5%
Alanina 0.17 g
2%
Ácido aspártico 0.24 g
2%
Ácido glutámico 1.47 g
10%
Glicina 0.16 g
4%
Prolina 0.50 g
11%
Serina 0.26 g
3%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados 0.42 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.00 g
Ácido mirístico 0.01 g
Ácido palmítico 0.34 g
Ácido esteárico 0.07 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados 0.58 g
Ácido hexadecénico 0.05 g
Ácido octadecenoico 0.54 g
Ácido gondoico Omega-9 0.00 g
Ácido erúcico Omega-9 0.00 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados 0.55 g
Ácido octadecadienoico 0.52 g
Ácido octadecatrienoico 0.03 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosatetraenoico 0.00 g
Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Ácidos grasos trans
Ácidos grasos trans 0.03 g
Esteroles
Colesterol 29.00 mg
Otro
Alcohol etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg