Fideos cocidos - composición, beneficios y daños
* refinar propiedades para obtener mejores resultados
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
5%
127 kcal
Calorías
6%
5 g
Proteína
8%
25 g
Carbohidrato
1%
1 g
Grasas (lípidos)
Nutrientes generales
Agua 69.10 g
-
Calorías 126.50 kcal
5%
Proteína 4.53 g
6%
Grasas (lípidos) 1.11 g
1%
Ceniza 0.44 g
-
Carbohidrato 24.83 g
8%
Fibra 1.20 g
-
Azúcares 0.40 g
-
Sacarosa 0.04 g
-
Glucosa (dextrosa) 0.07 g
-
Fructosa 0.00 g
-
Lactosa 0.00 g
-
Maltosa 0.30 g
-
Galactosa 0.00 g
-
Minerales
Calcio, Ca 9.00 mg
0%
Hierro, Fe 0.55 mg
5%
Magnesio, Mg 13.25 mg
3%
Fósforo, P 51.00 mg
7%
Potasio, K 35.00 mg
0%
Sodio, Na 97.75 mg
7%
cinc, Zn 0.41 mg
3%
Cobre, Cu 0.06 mg
6%
Manganeso, Mn 0.31 mg
13%
Selenio, Se 23.90 mcg
43%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 3.00 mcg
0%
Retinol 3.00 mcg
0%
Caroteno, beta 1.00 mcg
0%
Caroteno, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína + zeaxantina 38.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.17 mg
1%
Vitamina E, añadida 0.00 mg
-
Tocoferol, beta 0.03 mg
-
Tocoferol, gamma 0.60 mg
-
Tocoferol, delta 0.00 mg
-
Tocotrienol, alfa 0.13 mg
-
Tocotrienol, beta 0.00 mg
-
Tocotrienol gamma 0.00 mg
-
Tocotrienol, delta 0.00 mg
-
Vitamina D (D2 + D3), UI 1.33 ui
0%
Vitamina D (D2 + D3) 0.03 mcg
0%
Vitamina K (filoquinona) 0.00 mcg
0%
Vitamina K (Dihidrofiloquinona) 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C, ácido ascórbico total 0.00 mg
0%
Tiamina 0.04 mg
3%
Riboflavina 0.02 mg
1%
Niacina 0.35 mg
2%
Ácido pantoténico 0.23 mg
4%
vitamina B-6 0.04 mg
2%
Folato, total 5.75 mcg
1%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato, comida 5.75 mcg
1%
Folato, DFE 5.75 mcg
1%
Colina total 25.70 mg
5%
Vitamina B-12 0.05 mcg
1%
Vitamina B-12, añadida 0.00 mcg
-
Aminoácidos
Betaína 19.20 mg
-
Triptófano 0.05 g
6%
Treonina 0.14 g
5%
Isoleucina 0.18 g
9%
Leucina 0.33 g
7%
Lisina 0.14 g
3%
Metionina 0.08 g
4%
Cistina 0.10 g
5%
Fenilalanina 0.22 g
5%
Tirosina 0.10 g
2%
Valina 0.22 g
8%
Arginina 0.21 g
3%
Histidina 0.11 g
5%
Alanina 0.17 g
2%
Ácido aspártico 0.26 g
2%
Ácido glutamico 1.37 g
10%
Glicina 0.19 g
5%
Prolina 0.43 g
9%
Serina 0.24 g
2%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados (AGS) 0.22 g
Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g
Ácido caproico, AGS 6:0 0.00 g
Ácido caprílico, AGS 8:0 0.00 g
Ácido cáprico, AGS 10:0 0.00 g
Ácido láurico, AGS 12:0 0.00 g
Ácido mirístico, AGS 14:0 0.00 g
Ácido palmítico, AGS 16:0 0.18 g
Ácido esteárico, AGS 18:0 0.04 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados (AGMI) 0.30 g
Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.03 g
Ácido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.28 g
Ácido eicosenoico, AGMI 20:1 0.00 g
Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) 0.30 g
Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.28 g
Ácido linolénico, AGPI 18:3 0.02 g
Ácido estearidónico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
Ácido araquidónico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Ácido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Ácido docosahexaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Ácidos grasos trans
Ácidos grasos trans (AGT) 0.03 g
Esteroles
Colesterol 14.50 mg
Otro
Alcohol, etilo 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg