Macarrão cozido - composição, benefícios e malefícios

Água 69.10 g

-

Calorias 126.50 kcal

5%

Proteína 4.53 g

6%

Gordura (lipídios) 1.11 g

1%

Cinzas 0.44 g

-

Carboidrato 24.83 g

8%

Fibra 1.20 g

-

Açúcares 0.40 g

-

Sacarose 0.04 g

-

Glicose (dextrose) 0.07 g

-

Frutose 0.00 g

-

Lactose 0.00 g

-

Maltose 0.30 g

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Galactose 0.00 g

-

Cálcio, Ca 9.00 mg

0%

Ferro, Fe 0.55 mg

5%

Magnésio, Mg 13.25 mg

3%

Fósforo, P 51.00 mg

7%

Potássio, K 35.00 mg

0%

Sódio, Na 97.75 mg

7%

Zinco, Zn 0.41 mg

3%

Cobre, Cu 0.06 mg

6%

Manganês, Mn 0.31 mg

13%

Selênio, Se 23.90 mcg

43%

Vitamina A 3.00 mcg

0%

Retinol 3.00 mcg

0%

Caroteno, beta 1.00 mcg

0%

Caroteno, alfa 0.00 mcg

0%

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína + zeaxantina 38.00 mcg

-

Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.17 mg

1%

Vitamina D (D2 + D3) 0.03 mcg

0%

Vitamina K (filoquinona) 0.00 mcg

0%

Vitamina C, ácido ascórbico total 0.00 mg

0%

Tiamina 0.04 mg

3%

Riboflavina 0.02 mg

1%

Niacina 0.35 mg

2%

Ácido pantotênico 0.23 mg

4%

Vitamina B-6 0.04 mg

2%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato, comida 5.75 mcg

1%

Folato, DFE 5.75 mcg

1%

Colina, total 25.70 mg

5%

Vitamina B-12 0.05 mcg

1%

Betaína 19.20 mg

-

Triptofano 0.05 g

6%

Treonina 0.14 g

5%

Isoleucina 0.18 g

9%

Leucina 0.33 g

7%

Lisina 0.14 g

3%

Metionina 0.08 g

4%

Cistina 0.10 g

5%

Fenilalanina 0.22 g

5%

Tirosina 0.10 g

2%

Valina 0.22 g

8%

arginina 0.21 g

3%

Histidina 0.11 g

5%

Alanina 0.17 g

2%

Ácido aspártico 0.26 g

2%

Ácido glutâmico 1.37 g

10%

Glicina 0.19 g

5%

Prolina 0.43 g

9%

Serina 0.24 g

2%

Ácidos graxos saturados (AGS) 0.22 g

Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g

Ácido capróico, AGS 6:0 0.00 g

Ácido caprílico, AGS 8:0 0.00 g

Ácido cáprico, AGS 10:0 0.00 g

Ácido láurico, AGS 12:0 0.00 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.00 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 0.18 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.04 g

Ácidos graxos monoinsaturados (AGMI) 0.30 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω-7 0.03 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω-9 0.28 g

Ácido eicosenóico, AGMI 20:1 0.00 g

Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω-9 0.00 g

Ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) 0.30 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.28 g

Ácido linolênico, AGPI 18:3 0.02 g

Ácido estearidônico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Ácido araquidônico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Ácido docosapentaenóico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Ácido docosahexaenóico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Ácidos graxos trans (AGT) 0.03 g

Colesterol 14.50 mg

Álcool, etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg