Nouilles cuites - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages
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pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen
5%
127 kcal
Calories
6%
5 g
Protéines
8%
25 g
Glucides
1%
1 g
Graisses
Nutriments généraux
Eau 69.10 g
3%
Calories 126.50 kcal
5%
Protéines 4.53 g
6%
Graisses 1.11 g
1%
Cendre 0.44 g
-
Glucides 24.83 g
8%
Fibre 1.20 g
-
Sucres 0.40 g
-
Saccharose 0.04 g
-
Glucose 0.07 g
-
Fructose 0.00 g
-
Lactose 0.00 g
-
Maltose 0.30 g
-
Galactose 0.00 g
-
Minéraux
Calcium Ca 9.00 mg
0%
Fer Fe 0.55 mg
5%
Magnésium Mg 13.25 mg
3%
Phosphore P 51.00 mg
7%
Potassium K 35.00 mg
0%
Sodium Na 97.75 mg
7%
Zinc Zn 0.41 mg
3%
Cuivre Cu 0.06 mg
6%
Manganèse Mn 0.31 mg
13%
Sélénium Se 23.90 mcg
43%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 3.00 mcg
0%
Rétinol 3.00 mcg
0%
Bêta-carotène 1.00 mcg
0%
Alpha-carotène 0.00 mcg
0%
Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg
-
Lycopène 0.00 mcg
-
Lutéine et zéaxanthine 38.00 mcg
-
Vitamine E Alpha-tocophérol 0.17 mg
1%
Vitamine D Calciférol 0.03 mcg
0%
Vitamine K1 Phylloquinone 0.00 mcg
0%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg
0%
Vitamine B1 Thiamine 0.04 mg
3%
Vitamine B2 Riboflavine 0.02 mg
1%
Vitamine B3 Niacine 0.35 mg
2%
Vitamine B4 Choline 25.70 mg
5%
Vitamine B5 Acide pantothénique 0.23 mg
4%
Vitamine B6 Pyridoxine 0.04 mg
2%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate 5.75 mcg
1%
Vitamine B9 Folate DFE 5.75 mcg
1%
Vitamine B12 Cobalamine 0.05 mcg
1%
Acides aminés
Bétaïne 19.20 mg
-
Tryptophane 0.05 g
6%
Thréonine 0.14 g
5%
Isoleucine 0.18 g
9%
Leucine 0.33 g
7%
Lysine 0.14 g
3%
Méthionine 0.08 g
4%
Cystine 0.10 g
5%
Phénylalanine 0.22 g
5%
Tyrosine 0.10 g
2%
Valine 0.22 g
8%
Arginine 0.21 g
3%
Histidine 0.11 g
5%
Alanine 0.17 g
2%
Acide aspartique 0.26 g
2%
Acide glutamique 1.37 g
10%
Glycine 0.19 g
5%
Proline 0.43 g
9%
Sérine 0.24 g
2%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés 0.22 g
Acide butyrique 0.00 g
Acide caproïque 0.00 g
Acide caprylique 0.00 g
Acide caprique 0.00 g
Acide laurique 0.00 g
Acide myristique 0.00 g
Acide palmitique 0.18 g
Acide stéarique 0.04 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés 0.30 g
Acide hexadécénoïque 0.03 g
Acide octadécénoïque 0.28 g
Acide gondoïque oméga-9 0.00 g
Acide érucique oméga-9 0.00 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés 0.30 g
Acide octadécadiénoïque 0.28 g
Acide octadécatriénoïque 0.02 g
Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g
Acide eicosatétraénoïque 0.00 g
Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g
Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g
Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g
Acides gras trans
Acides gras trans 0.03 g
Stérols
Cholestérol 14.50 mg
Autre
Alcool éthylique 0.00 g
Caféine 0.00 mg
Théobromine 0.00 mg