Cebolla (salteada) - composición, beneficios y daños

Agua 80.01 g

4%

Calorías 123.00 kcal

5%

Proteína 0.95 g

1%

Grasa 10.80 g

12%

Ceniza 0.38 g

-

Carbohidratos 7.86 g

2%

Fibra 1.70 g

-

Sacarosa 0.81 g

-

Glucosa 2.10 g

-

Fructosa 1.48 g

-

Lactosa 0.00 g

-

Maltosa 0.00 g

-

Almidón 0.00 g

-

Calcio Ca 20.00 mg

2%

Hierro Fe 0.27 mg

2%

Magnesio Mg 9.00 mg

2%

Fósforo P 33.00 mg

4%

Potasio K 133.00 mg

2%

Sodio Na 12.00 mg

0%

Zinc Zn 0.21 mg

1%

Cobre Cu 0.02 mg

1%

Manganeso Mn 0.10 mg

4%

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.68 mg

4%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 21.60 mcg

18%

Vitamina C Ácido ascórbico 1.80 mg

2%

Vitamina B1 Tiamina 0.05 mg

4%

Vitamina B2 Riboflavina 0.04 mg

3%

Vitamina B3 Niacina 0.04 mg

0%

Vitamina B4 Colina 6.50 mg

1%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.17 mg

3%

Vitamina B6 Piridoxina 0.21 mg

15%

Folato 2.00 mcg

0%

Betaína 0.10 mg

-

Triptófano 0.01 g

1%

Treonina 0.02 g

0%

Isoleucina 0.01 g

0%

Leucina 0.02 g

0%

Lisina 0.04 g

0%

Metionina 0.00 g

0%

Cistina 0.00 g

0%

Fenilalanina 0.02 g

0%

Tirosina 0.01 g

0%

Valina 0.02 g

0%

Arginina 0.10 g

1%

Histidina 0.01 g

0%

Alanina 0.02 g

0%

Ácido aspártico 0.09 g

0%

Ácido glutámico 0.25 g

1%

Glicina 0.02 g

0%

Prolina 0.01 g

0%

Serina 0.02 g

0%

Ácidos grasos saturados 1.48 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.00 g

Ácido pentadecílico 0.00 g

Ácido palmítico 1.02 g

Ácido margárico 0.00 g

Ácido esteárico 0.40 g

Ácido araquídico 0.03 g

Ácido behénico 0.03 g

Ácido lignocérico 0.00 g

Ácidos grasos monoinsaturados 2.19 g

Ácido miristoleico Omega-5 0.00 g

Ácido pentadecanoico 0.00 g

Ácido hexadecénico 0.00 g

Ácido margarólico 0.00 g

Ácido octadecenoico 2.16 g

Ácido gondoico Omega-9 0.03 g

Ácido erúcico Omega-9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados 5.47 g

Ácido octadecadienoico 4.81 g

Ácido octadecatrienoico 0.66 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosadienoico Omega-6 0.00 g

Ácido eicosatrienoico 0.00 g

Ácido eicosatetraenoico 0.00 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Ácidos grasos trans 0.00 g