Cebula (smażona) - skład, korzyści i szkody
* udoskonal właściwości, aby uzyskać lepsze wyniki
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
5%
123 kcal
Kalorie
1%
1 g
Białko
2%
8 g
Węglowodan
12%
11 g
Tłuszcz (lipid)
Ogólne składniki odżywcze
Woda 80.01 g
-
Kalorie 123.00 kcal
5%
Białko 0.95 g
1%
Tłuszcz (lipid) 10.80 g
12%
Popiół 0.38 g
-
Węglowodan 7.86 g
2%
Błonnik 1.70 g
-
Sacharoza 0.81 g
-
Glukoza (dekstroza) 2.10 g
-
Fruktoza 1.48 g
-
Laktoza 0.00 g
-
Maltoza 0.00 g
-
Skrobia 0.00 g
-
Minerały
Wapń, Ca 20.00 mg
2%
Żelazo, Fe 0.27 mg
2%
Magnez, Mg 9.00 mg
2%
Fosfor, P 33.00 mg
4%
Potas, K 133.00 mg
2%
Sód, Na 12.00 mg
0%
Cynk, Zn 0.21 mg
1%
Miedź, Cu 0.02 mg
1%
Mangan, Mn 0.10 mg
4%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina E (alfa-tokoferol) 0.68 mg
4%
Witamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Witamina K (filochinon) 21.60 mcg
18%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 1.80 mg
2%
Tiamina 0.05 mg
4%
Ryboflawina 0.04 mg
3%
Niacyna 0.04 mg
0%
Kwas pantotenowy 0.17 mg
3%
Witamina B-6 0.21 mg
15%
Foliany, jedzenie 2.00 mcg
0%
Cholina, całkowita 6.50 mg
1%
Aminokwasy
Betaina 0.10 mg
-
Tryptofan 0.01 g
1%
Treonina 0.02 g
0%
Izoleucyna 0.01 g
0%
Leucyna 0.02 g
0%
Lizyna 0.04 g
0%
Metionina 0.00 g
0%
Cystyna 0.00 g
0%
Fenyloalanina 0.02 g
0%
Tyrozyna 0.01 g
0%
Walina 0.02 g
0%
Arginina 0.10 g
1%
Histydyna 0.01 g
0%
Alanina 0.02 g
0%
Kwas asparaginowy 0.09 g
0%
Kwas glutaminowy 0.25 g
1%
Glicyna 0.02 g
0%
Prolina 0.01 g
0%
Seryna 0.02 g
0%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 1.48 g
Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g
Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g
Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.00 g
Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.00 g
Kwas pentadecylowy, NKT 15:0 0.00 g
Kwas palmitynowy, NKT 16:0 1.02 g
Kwas margarynowy, NKT 17:0 0.00 g
Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.40 g
Kwas arachidowy, NKT 20:0 0.03 g
Kwas behenowy, NKT 22:0 0.03 g
Kwas lignocerynowy, NKT 24:0 0.00 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 2.19 g
Kwas mirystooleinowy, JNKT 14:1 0.00 g
JNKT 15:1 0.00 g
Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.00 g
Kwas margarolowy, JNKT 17:1 0.00 g
Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 2.16 g
Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.03 g
Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 5.47 g
Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 4.81 g
Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.66 g
Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g
WNKT 20:2 n-6 c,c 0.00 g
WNKT 20:3 0.00 g
Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.00 g
WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Kwasy tłuszczowe trans
Kwasy tłuszczowe trans (KTT) 0.00 g