Judías pintas germinadas hervidas (con sal) - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
0%
20 kcal
Calorías
2%
2 g
Proteína
1%
4 g
Carbohidratos
0%
0 g
Grasa
Nutrientes generales
Agua 93.39 g
4%
Calorías 20.00 kcal
0%
Proteína 1.86 g
2%
Grasa 0.32 g
0%
Ceniza 0.93 g
-
Carbohidratos 3.50 g
1%
Minerales
Calcio Ca 15.00 mg
1%
Hierro Fe 0.66 mg
6%
Magnesio Mg 18.00 mg
4%
Fósforo P 30.00 mg
4%
Potasio K 98.00 mg
2%
Sodio Na 287.00 mg
22%
Zinc Zn 0.17 mg
1%
Cobre Cu 0.11 mg
11%
Manganeso Mn 0.12 mg
5%
Selenio Se 0.60 mcg
1%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C Ácido ascórbico 6.10 mg
6%
Vitamina B1 Tiamina 0.07 mg
5%
Vitamina B2 Riboflavina 0.06 mg
4%
Vitamina B3 Niacina 0.73 mg
4%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.24 mg
4%
Vitamina B6 Piridoxina 0.05 mg
4%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato 29.00 mcg
7%
Vitamina B9 Folato DFE 29.00 mcg
7%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Triptófano 0.02 g
2%
Treonina 0.08 g
3%
Isoleucina 0.08 g
4%
Leucina 0.13 g
2%
Lisina 0.11 g
2%
Metionina 0.02 g
1%
Cistina 0.02 g
1%
Fenilalanina 0.09 g
2%
Tirosina 0.06 g
1%
Valina 0.10 g
3%
Arginina 0.10 g
1%
Histidina 0.05 g
2%
Alanina 0.08 g
1%
Ácido aspártico 0.24 g
1%
Ácido glutámico 0.23 g
1%
Glicina 0.06 g
1%
Prolina 0.08 g
1%
Serina 0.10 g
1%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados 0.04 g
Ácido palmítico 0.03 g
Ácido esteárico 0.00 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados 0.02 g
Ácido octadecenoico 0.02 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados 0.19 g
Ácido octadecadienoico 0.07 g
Ácido octadecatrienoico 0.12 g
Ácidos grasos trans
Ácidos grasos trans 0.00 g
Esteroles
Colesterol 0.00 mg