Patas de cerdo - composición, beneficios y daños

Agua 63.92 g

3%

Calorías 225.00 kcal

9%

Proteína 22.55 g

30%

Grasa 14.32 g

17%

Ceniza 0.67 g

-

Carbohidratos 0.00 g

0%

Fibra 0.00 g

-

Azúcares 0.00 g

-

Calcio Ca 35.00 mg

3%

Hierro Fe 0.78 mg

7%

Magnesio Mg 5.50 mg

1%

Fósforo P 78.50 mg

11%

Potasio K 48.00 mg

1%

Sodio Na 102.50 mg

7%

Zinc Zn 0.91 mg

8%

Cobre Cu 0.07 mg

7%

Manganeso Mn 0.01 mg

0%

Selenio Se 23.15 mcg

42%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-caroteno 0.00 mcg

0%

Alfa-caroteno 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína y zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.06 mg

0%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina D3 Colecalciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 0.00 mcg

0%

Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.02 mg

1%

Vitamina B2 Riboflavina 0.08 mg

6%

Vitamina B3 Niacina 0.86 mg

5%

Vitamina B4 Colina 75.40 mg

15%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.27 mg

5%

Vitamina B6 Piridoxina 0.05 mg

3%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato 6.00 mcg

1%

Vitamina B9 Folato DFE 6.00 mcg

1%

Vitamina B12 Cobalamina 0.46 mcg

19%

Betaína 2.90 mg

-

Ácidos grasos saturados 3.96 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.01 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.17 g

Ácido pentadecílico 0.00 g

Ácido palmítico 2.74 g

Ácido margárico 0.03 g

Ácido esteárico 1.00 g

Ácido araquídico 0.01 g

Ácido behénico 0.00 g

Ácidos grasos monoinsaturados 7.15 g

Ácido miristoleico Omega-5 0.00 g

Ácido pentadecanoico 0.00 g

Ácido hexadecénico 0.55 g

Ácido octadecenoico 6.46 g

Ácido gondoico Omega-9 0.14 g

Ácido erúcico Omega-9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados 1.32 g

Ácido octadecadienoico 1.12 g

Ácido octadecatrienoico 0.05 g

Ácido alfa-linolénico ALA Omega-3 0.05 g

Ácido gamma-linolénico GLA Omega-6 0.00 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosadienoico Omega-6 0.07 g

Ácido eicosatrienoico 0.01 g

Ácido eicosatetraenoico 0.06 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Ácidos grasos trans 0.00 g

Colesterol 97.50 mg

Alcohol etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg