Rabo de cerdo cocido - composición, beneficios y daños
* refinar propiedades para obtener mejores resultados
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
17%
396 kcal
Calorías
22%
17 g
Proteína
0%
0 g
Carbohidratos
42%
36 g
Grasa
Nutrientes generales
Agua 46.70 g
2%
Calorías 396.00 kcal
17%
Proteína 17.00 g
22%
Grasa 35.80 g
42%
Ceniza 0.40 g
-
Carbohidratos 0.00 g
0%
Fibra 0.00 g
-
Minerales
Calcio Ca 14.00 mg
1%
Hierro Fe 0.79 mg
7%
Magnesio Mg 7.00 mg
1%
Fósforo P 47.00 mg
6%
Potasio K 157.00 mg
3%
Sodio Na 25.00 mg
1%
Zinc Zn 1.64 mg
14%
Cobre Cu 0.07 mg
7%
Manganeso Mn 0.01 mg
0%
Selenio Se 3.10 mcg
5%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.07 mg
5%
Vitamina B2 Riboflavina 0.07 mg
5%
Vitamina B3 Niacina 1.12 mg
7%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.42 mg
8%
Vitamina B6 Piridoxina 0.27 mg
20%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato 4.00 mcg
1%
Vitamina B9 Folato DFE 4.00 mcg
1%
Vitamina B12 Cobalamina 0.55 mcg
22%
Aminoácidos
Triptófano 0.10 g
12%
Treonina 0.60 g
24%
Isoleucina 0.39 g
19%
Leucina 0.95 g
20%
Lisina 1.02 g
24%
Metionina 0.31 g
17%
Cistina 0.22 g
12%
Fenilalanina 0.51 g
11%
Tirosina 0.34 g
7%
Valina 0.51 g
20%
Arginina 1.17 g
19%
Histidina 0.31 g
14%
Alanina 1.26 g
19%
Ácido aspártico 1.43 g
11%
Ácido glutámico 2.19 g
16%
Glicina 2.26 g
64%
Prolina 1.43 g
31%
Serina 0.73 g
8%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados 12.45 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.00 g
Ácido mirístico 0.57 g
Ácido palmítico 8.13 g
Ácido esteárico 3.75 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados 16.89 g
Ácido hexadecénico 1.31 g
Ácido octadecenoico 15.58 g
Ácido gondoico Omega-9 0.00 g
Ácido erúcico Omega-9 0.00 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados 3.94 g
Ácido octadecadienoico 3.41 g
Ácido octadecatrienoico 0.30 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosatetraenoico 0.23 g
Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Esteroles
Colesterol 129.00 mg
Fitosteroles 0.00 mg
Otro
Alcohol etílico 0.00 g