🍏 Nutrionio
Patata (cocida con piel, sin sal)

Patata (cocida con piel, sin sal) - composición, beneficios y daños

* refinar propiedades para obtener mejores resultados

por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

4%

100 kcal

Calorías

3%

3 g

Proteína

7%

23 g

Carbohidratos

0%

0 g

Grasa

Nutrientes generales

Agua 72.77 g

3%

72.77

Calorías 100.40 kcal

4%

100.40

Proteína 2.73 g

3%

2.73

Grasa 0.10 g

0%

0.10

Ceniza 1.50 g

-

-

Carbohidratos 22.90 g

7%

22.90

Fibra 2.90 g

-

-

Azúcares 0.91 g

-

-

Sacarosa 0.19 g

-

-

Glucosa 0.34 g

-

-

Fructosa 0.29 g

-

-

Lactosa 0.00 g

-

-

Maltosa 0.00 g

-

-

Galactosa 0.00 g

-

-

Minerales

Calcio Ca 22.40 mg

2%

22.40

Hierro Fe 2.79 mg

27%

2.79

Magnesio Mg 28.20 mg

7%

28.20

Fósforo P 78.80 mg

11%

78.80

Potasio K 458.80 mg

9%

458.80

Sodio Na 9.80 mg

0%

9.80

Zinc Zn 0.39 mg

3%

0.39

Cobre Cu 0.50 mg

55%

0.50

Manganeso Mn 0.58 mg

25%

0.58

Selenio Se 0.38 mcg

0%

0.38

Flúor F 49.40 mcg

1%

49.40

Vitaminas (liposolubles)

Vitamina A 0.00 mcg

0%

0.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-caroteno 2.00 mcg

0%

2.00

Alfa-caroteno 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

-

Licopeno 0.00 mcg

-

-

Luteína y zeaxantina 10.00 mcg

-

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.01 mg

0%

0.01

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina K1 Filoquinona 2.20 mcg

1%

2.20

Vitaminas (solubles en agua)

Vitamina C Ácido ascórbico 12.74 mg

14%

12.74

Vitamina B1 Tiamina 0.09 mg

7%

0.09

Vitamina B2 Riboflavina 0.04 mg

2%

0.04

Vitamina B3 Niacina 1.64 mg

10%

1.64

Vitamina B4 Colina 13.50 mg

2%

13.50

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.51 mg

10%

0.51

Vitamina B6 Piridoxina 0.34 mg

26%

0.34

Ácido fólico 0.00 mcg

-

-

Folato 12.20 mcg

3%

12.20

Vitamina B9 Folato DFE 12.20 mcg

3%

12.20

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

0.00

Aminoácidos

Betaína 0.20 mg

-

-

Triptófano 0.03 g

4%

0.03

Treonina 0.08 g

3%

0.08

Isoleucina 0.09 g

4%

0.09

Leucina 0.13 g

2%

0.13

Lisina 0.13 g

3%

0.13

Metionina 0.03 g

1%

0.03

Cistina 0.03 g

1%

0.03

Fenilalanina 0.10 g

2%

0.10

Tirosina 0.08 g

1%

0.08

Valina 0.12 g

4%

0.12

Arginina 0.10 g

1%

0.10

Histidina 0.05 g

2%

0.05

Alanina 0.07 g

0%

0.07

Ácido aspártico 0.52 g

4%

0.52

Ácido glutámico 0.36 g

2%

0.36

Glicina 0.06 g

1%

0.06

Prolina 0.08 g

1%

0.08

Serina 0.09 g

1%

0.09

Ácidos grasos saturados

Ácidos grasos saturados 0.03 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.00 g

Ácido palmítico 0.02 g

Ácido esteárico 0.00 g

Ácidos grasos monoinsaturados

Ácidos grasos monoinsaturados 0.00 g

Ácido hexadecénico 0.00 g

Ácido octadecenoico 0.00 g

Ácido gondoico Omega-9 0.00 g

Ácido erúcico Omega-9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados

Ácidos grasos poliinsaturados 0.04 g

Ácido octadecadienoico 0.03 g

Ácido octadecatrienoico 0.01 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenoico 0.00 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Ácidos grasos trans

Ácidos grasos trans 0.00 g

Esteroles

Colesterol 0.00 mg

Otro

Alcohol etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg