Flores de calabaza cocidas (con sal) - composición, beneficios y daños

Agua 95.20 g

4%

Calorías 15.00 kcal

0%

Proteína 1.09 g

1%

Grasa 0.08 g

0%

Ceniza 0.45 g

-

Carbohidratos 3.18 g

1%

Fibra 0.90 g

-

Azúcares 2.40 g

-

Calcio Ca 37.00 mg

3%

Hierro Fe 0.88 mg

8%

Magnesio Mg 25.00 mg

6%

Fósforo P 34.00 mg

4%

Potasio K 106.00 mg

2%

Sodio Na 242.00 mg

18%

Zinc Zn 0.10 mg

0%

Cobre Cu 0.10 mg

11%

Selenio Se 0.90 mcg

1%

Vitamina A 87.00 mcg

9%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-caroteno 1040.00 mcg

20%

Alfa-caroteno 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína y zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.04 mg

0%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 0.00 mcg

0%

Vitamina C Ácido ascórbico 5.00 mg

5%

Vitamina B1 Tiamina 0.02 mg

1%

Vitamina B2 Riboflavina 0.03 mg

2%

Vitamina B3 Niacina 0.31 mg

1%

Vitamina B4 Colina 13.40 mg

2%

Vitamina B6 Piridoxina 0.05 mg

3%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato 41.00 mcg

10%

Vitamina B9 Folato DFE 41.00 mcg

10%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Ácidos grasos saturados 0.04 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.01 g

Ácido palmítico 0.03 g

Ácido esteárico 0.00 g

Ácidos grasos monoinsaturados 0.01 g

Ácido hexadecénico 0.01 g

Ácido octadecenoico 0.01 g

Ácidos grasos poliinsaturados 0.00 g

Ácido octadecadienoico 0.00 g

Ácido octadecatrienoico 0.00 g

Ácidos grasos trans 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Alcohol etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg