Arroz blanco glutinoso cocido - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
4%
97 kcal
Calorías
2%
2 g
Proteína
6%
21 g
Carbohidratos
0%
0 g
Grasa
Nutrientes generales
Agua 76.63 g
3%
Calorías 97.00 kcal
4%
Proteína 2.02 g
2%
Grasa 0.19 g
0%
Ceniza 0.07 g
-
Carbohidratos 21.09 g
6%
Fibra 1.00 g
-
Azúcares 0.05 g
-
Minerales
Calcio Ca 2.00 mg
0%
Hierro Fe 0.14 mg
1%
Magnesio Mg 5.00 mg
1%
Fósforo P 8.00 mg
1%
Potasio K 10.00 mg
0%
Sodio Na 5.00 mg
0%
Zinc Zn 0.41 mg
3%
Cobre Cu 0.05 mg
5%
Manganeso Mn 0.26 mg
11%
Selenio Se 5.60 mcg
10%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-caroteno 0.00 mcg
0%
Alfa-caroteno 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína y zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E Alfa-tocoferol 0.04 mg
0%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filoquinona 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.02 mg
1%
Vitamina B2 Riboflavina 0.01 mg
0%
Vitamina B3 Niacina 0.29 mg
1%
Vitamina B4 Colina 2.10 mg
0%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.22 mg
4%
Vitamina B6 Piridoxina 0.03 mg
1%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato 1.00 mcg
0%
Vitamina B9 Folato DFE 1.00 mcg
0%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Triptófano 0.02 g
2%
Treonina 0.07 g
3%
Isoleucina 0.09 g
4%
Leucina 0.17 g
3%
Lisina 0.07 g
1%
Metionina 0.05 g
2%
Cistina 0.04 g
2%
Fenilalanina 0.11 g
2%
Tirosina 0.07 g
1%
Valina 0.12 g
4%
Arginina 0.17 g
2%
Histidina 0.05 g
2%
Alanina 0.12 g
1%
Ácido aspártico 0.19 g
1%
Ácido glutámico 0.39 g
2%
Glicina 0.09 g
2%
Prolina 0.10 g
2%
Serina 0.11 g
1%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados 0.04 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.00 g
Ácido mirístico 0.00 g
Ácido palmítico 0.03 g
Ácido esteárico 0.00 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados 0.07 g
Ácido hexadecénico 0.00 g
Ácido octadecenoico 0.07 g
Ácido gondoico Omega-9 0.00 g
Ácido erúcico Omega-9 0.00 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados 0.07 g
Ácido octadecadienoico 0.07 g
Ácido octadecatrienoico 0.00 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosatetraenoico 0.00 g
Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Esteroles
Colesterol 0.00 mg
Otro
Alcohol etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg