Riz blanc gluant cuit - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
4%
97 kcal
Calories
2%
2 g
Protéine
6%
21 g
Glucides
0%
0 g
Gras (lipides)
Nutriments généraux
Eau 76.63 g
-
Calories 97.00 kcal
4%
Protéine 2.02 g
2%
Gras (lipides) 0.19 g
0%
Cendre 0.07 g
-
Glucides 21.09 g
6%
Fibres 1.00 g
-
Sucres 0.05 g
-
Minéraux
Calcium, Ca 2.00 mg
0%
Fer, Fe 0.14 mg
1%
Magnésium, Mg 5.00 mg
1%
Phosphore, P 8.00 mg
1%
Potassium, K 10.00 mg
0%
Sodium, Na 5.00 mg
0%
Zinc, Zn 0.41 mg
3%
Cuivre, Cu 0.05 mg
5%
Manganèse, Mn 0.26 mg
11%
Sélénium, Se 5.60 mcg
10%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 0.00 mcg
0%
Rétinol 0.00 mcg
0%
Carotène, bêta 0.00 mcg
0%
Carotène, alpha 0.00 mcg
0%
Cryptoxanthine, bêta 0.00 mcg
-
Lycopène 0.00 mcg
-
Lutéine + zéaxanthine 0.00 mcg
-
Vitamine E (alpha-tocophérol) 0.04 mg
0%
Vitamine D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamine K (phylloquinone) 0.00 mcg
0%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C, acide ascorbique total 0.00 mg
0%
Thiamine 0.02 mg
1%
Riboflavine 0.01 mg
0%
Niacine 0.29 mg
1%
Acide pantothénique 0.22 mg
4%
Vitamine B-6 0.03 mg
1%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate, nourriture 1.00 mcg
0%
Folate, DFE 1.00 mcg
0%
Choline, totale 2.10 mg
0%
Vitamine B-12 0.00 mcg
0%
Acides aminés
Tryptophane 0.02 g
2%
Thréonine 0.07 g
3%
Isoleucine 0.09 g
4%
Leucine 0.17 g
3%
Lysine 0.07 g
1%
Méthionine 0.05 g
2%
Cystine 0.04 g
2%
Phénylalanine 0.11 g
2%
Tyrosine 0.07 g
1%
Valine 0.12 g
4%
Arginine 0.17 g
2%
Histidine 0.05 g
2%
Alanine 0.12 g
1%
L'acide aspartique 0.19 g
1%
Acide glutamique 0.39 g
2%
Glycine 0.09 g
2%
Proline 0.10 g
2%
Sérine 0.11 g
1%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés (AGS) 0.04 g
Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g
Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g
Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g
Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g
Acide laurique, AGS 12:0 0.00 g
Acide myristique, AGS 14:0 0.00 g
Acide palmitique, AGS 16:0 0.03 g
Acide stéarique, AGS 18:0 0.00 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés (AGMI) 0.07 g
Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g
Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 0.07 g
Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.00 g
Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés (AGPI) 0.07 g
Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 0.07 g
Acide linolénique, AGPI 18:3 0.00 g
Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Stérols
Cholestérol 0.00 mg
Autre
Alcool, éthyle 0.00 g
Caféine 0.00 mg
Théobromine 0.00 mg