Riz blanc gluant - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages
* affiner les balises pour de meilleurs résultats
pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen
10%
234 kcal
Calories
5%
4 g
Protéines
16%
51 g
Glucides
0%
0 g
Graisses
Nutriments généraux
Eau 43.55 g
2%
Calories 233.50 kcal
10%
Protéines 4.42 g
5%
Graisses 0.37 g
0%
Cendre 0.28 g
-
Glucides 51.39 g
16%
Fibre 1.90 g
-
Sucres 0.05 g
-
Minéraux
Calcium Ca 6.50 mg
0%
Fer Fe 0.87 mg
8%
Magnésium Mg 14.00 mg
3%
Phosphore P 39.50 mg
5%
Potassium K 43.50 mg
0%
Sodium Na 6.00 mg
0%
Zinc Zn 0.80 mg
7%
Cuivre Cu 0.11 mg
12%
Manganèse Mn 0.62 mg
26%
Sélénium Se 10.35 mcg
18%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 0.00 mcg
0%
Rétinol 0.00 mcg
0%
Bêta-carotène 0.00 mcg
0%
Alpha-carotène 0.00 mcg
0%
Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg
-
Lycopène 0.00 mcg
-
Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg
-
Vitamine E Alpha-tocophérol 0.04 mg
0%
Vitamine D Calciférol 0.00 mcg
0%
Vitamine K1 Phylloquinone 0.00 mcg
0%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg
0%
Vitamine B1 Thiamine 0.10 mg
8%
Vitamine B2 Riboflavine 0.03 mg
2%
Vitamine B3 Niacine 1.22 mg
7%
Vitamine B4 Choline 2.10 mg
0%
Vitamine B5 Acide pantothénique 0.52 mg
10%
Vitamine B6 Pyridoxine 0.07 mg
5%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate 4.00 mcg
1%
Vitamine B9 Folate DFE 4.00 mcg
1%
Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg
0%
Acides aminés
Tryptophane 0.05 g
6%
Thréonine 0.16 g
6%
Isoleucine 0.19 g
9%
Leucine 0.37 g
7%
Lysine 0.16 g
3%
Méthionine 0.10 g
5%
Cystine 0.09 g
5%
Phénylalanine 0.24 g
5%
Tyrosine 0.15 g
3%
Valine 0.27 g
10%
Arginine 0.37 g
6%
Histidine 0.10 g
4%
Alanine 0.26 g
3%
Acide aspartique 0.42 g
3%
Acide glutamique 0.86 g
6%
Glycine 0.20 g
5%
Proline 0.21 g
4%
Sérine 0.23 g
2%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés 0.08 g
Acide butyrique 0.00 g
Acide caproïque 0.00 g
Acide caprylique 0.00 g
Acide caprique 0.00 g
Acide laurique 0.00 g
Acide myristique 0.00 g
Acide palmitique 0.06 g
Acide stéarique 0.01 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés 0.14 g
Acide hexadécénoïque 0.00 g
Acide octadécénoïque 0.13 g
Acide gondoïque oméga-9 0.00 g
Acide érucique oméga-9 0.00 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés 0.13 g
Acide octadécadiénoïque 0.13 g
Acide octadécatriénoïque 0.01 g
Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g
Acide eicosatétraénoïque 0.00 g
Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g
Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g
Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g
Stérols
Cholestérol 0.00 mg
Autre
Alcool éthylique 0.00 g
Caféine 0.00 mg
Théobromine 0.00 mg