Klebweißer reis – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden
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pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme
10%
234 kcal
Kalorien
5%
4 g
Eiweiß
16%
51 g
Kohlenhydrate
0%
0 g
Fette
Allgemeine Nährstoffe
Wasser 43.55 g
2%
Kalorien 233.50 kcal
10%
Eiweiß 4.42 g
5%
Fette 0.37 g
0%
Asche 0.28 g
-
Kohlenhydrate 51.39 g
16%
Ballaststoffe 1.90 g
-
Zucker 0.05 g
-
Mineralien
Kalzium Ca 6.50 mg
0%
Eisen Fe 0.87 mg
8%
Magnesium Mg 14.00 mg
3%
Phosphor P 39.50 mg
5%
Kalium K 43.50 mg
0%
Natrium Na 6.00 mg
0%
Zink Zn 0.80 mg
7%
Kupfer Cu 0.11 mg
12%
Mangan Mn 0.62 mg
26%
Selen Se 10.35 mcg
18%
Vitamine (fettlöslich)
Vitamin A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-Carotin 0.00 mcg
0%
Alpha-Carotin 0.00 mcg
0%
Beta-Cryptoxanthin 0.00 mcg
-
Lycopin 0.00 mcg
-
Lutein und Zeaxanthin 0.00 mcg
-
Vitamin E Alpha-Tocopherol 0.04 mg
0%
Vitamin D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamin K1 Phyllochinon 0.00 mcg
0%
Vitamine (wasserlöslich)
Vitamin C Ascorbinsäure 0.00 mg
0%
Vitamin B1 Thiamin 0.10 mg
8%
Vitamin B2 Riboflavin 0.03 mg
2%
Vitamin B3 Niacin 1.22 mg
7%
Vitamin B4 Cholin 2.10 mg
0%
Vitamin B5 Pantothensäure 0.52 mg
10%
Vitamin B6 Pyridoxin 0.07 mg
5%
Folsäure 0.00 mcg
-
Folate 4.00 mcg
1%
Vitamin B9 Folate DFE 4.00 mcg
1%
Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg
0%
Aminosäuren
Tryptophan 0.05 g
6%
Threonin 0.16 g
6%
Isoleucin 0.19 g
9%
Leucin 0.37 g
7%
Lysin 0.16 g
3%
Methionin 0.10 g
5%
Cystin 0.09 g
5%
Phenylalanin 0.24 g
5%
Tyrosin 0.15 g
3%
Valin 0.27 g
10%
Arginin 0.37 g
6%
Histidin 0.10 g
4%
Alanin 0.26 g
3%
Asparaginsäure 0.42 g
3%
Glutaminsäure 0.86 g
6%
Glycin 0.20 g
5%
Prolin 0.21 g
4%
Serin 0.23 g
2%
Gesättigte Fettsäuren
Gesättigte Fettsäuren 0.08 g
Butansäure 0.00 g
Capronsäure 0.00 g
Caprylsäure 0.00 g
Caprinsäure 0.00 g
Laurinsäure 0.00 g
Myristinsäure 0.00 g
Palmitinsäure 0.06 g
Stearinsäure 0.01 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren
Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.14 g
Hexadecensäure 0.00 g
Octadecensäure 0.13 g
Gondosäure Omega-9 0.00 g
Erucasäure Omega-9 0.00 g
Polyungesättigten Fettsäuren
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.13 g
Octadecadiensäure 0.13 g
Octadecatriensäure 0.01 g
Stearidonsäure Omega-3 0.00 g
Eicosatetraensäure 0.00 g
Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g
Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g
Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g
Sterole
Cholesterin 0.00 mg
Andere
Äthylalkohol 0.00 g
Koffein 0.00 mg
Theobromin 0.00 mg