Riz gluant - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 43.55 g

2%

Calories 233.50 kcal

10%

Protéines 4.42 g

5%

Graisses 0.37 g

0%

Cendre 0.28 g

-

Glucides 51.39 g

16%

Fibre 1.90 g

-

Sucres 0.05 g

-

Calcium Ca 6.50 mg

0%

Fer Fe 0.87 mg

8%

Magnésium Mg 14.00 mg

3%

Phosphore P 39.50 mg

5%

Potassium K 43.50 mg

0%

Sodium Na 6.00 mg

0%

Zinc Zn 0.80 mg

7%

Cuivre Cu 0.11 mg

12%

Manganèse Mn 0.62 mg

26%

Sélénium Se 10.35 mcg

18%

Vitamine A 0.00 mcg

0%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Bêta-carotène 0.00 mcg

0%

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.04 mg

0%

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

Vitamine K1 Phylloquinone 0.00 mcg

0%

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

Vitamine B1 Thiamine 0.10 mg

8%

Vitamine B2 Riboflavine 0.03 mg

2%

Vitamine B3 Niacine 1.22 mg

7%

Vitamine B4 Choline 2.10 mg

0%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.52 mg

10%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.07 mg

5%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 4.00 mcg

1%

Vitamine B9 Folate DFE 4.00 mcg

1%

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

Tryptophane 0.05 g

6%

Thréonine 0.16 g

6%

Isoleucine 0.19 g

9%

Leucine 0.37 g

7%

Lysine 0.16 g

3%

Méthionine 0.10 g

5%

Cystine 0.09 g

5%

Phénylalanine 0.24 g

5%

Tyrosine 0.15 g

3%

Valine 0.27 g

10%

Arginine 0.37 g

6%

Histidine 0.10 g

4%

Alanine 0.26 g

3%

Acide aspartique 0.42 g

3%

Acide glutamique 0.86 g

6%

Glycine 0.20 g

5%

Proline 0.21 g

4%

Sérine 0.23 g

2%

Acides gras saturés 0.08 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.00 g

Acide palmitique 0.06 g

Acide stéarique 0.01 g

Acides gras monoinsaturés 0.14 g

Acide hexadécénoïque 0.00 g

Acide octadécénoïque 0.13 g

Acide gondoïque oméga-9 0.00 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 0.13 g

Acide octadécadiénoïque 0.13 g

Acide octadécatriénoïque 0.01 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Cholestérol 0.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg