Arroz glutinoso - composición, beneficios y daños
* refinar propiedades para obtener mejores resultados
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
10%
234 kcal
Calorías
5%
4 g
Proteína
16%
51 g
Carbohidratos
0%
0 g
Grasa
Nutrientes generales
Agua 43.55 g
2%
Calorías 233.50 kcal
10%
Proteína 4.42 g
5%
Grasa 0.37 g
0%
Ceniza 0.28 g
-
Carbohidratos 51.39 g
16%
Fibra 1.90 g
-
Azúcares 0.05 g
-
Minerales
Calcio Ca 6.50 mg
0%
Hierro Fe 0.87 mg
8%
Magnesio Mg 14.00 mg
3%
Fósforo P 39.50 mg
5%
Potasio K 43.50 mg
0%
Sodio Na 6.00 mg
0%
Zinc Zn 0.80 mg
7%
Cobre Cu 0.11 mg
12%
Manganeso Mn 0.62 mg
26%
Selenio Se 10.35 mcg
18%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-caroteno 0.00 mcg
0%
Alfa-caroteno 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína y zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E Alfa-tocoferol 0.04 mg
0%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filoquinona 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.10 mg
8%
Vitamina B2 Riboflavina 0.03 mg
2%
Vitamina B3 Niacina 1.22 mg
7%
Vitamina B4 Colina 2.10 mg
0%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.52 mg
10%
Vitamina B6 Piridoxina 0.07 mg
5%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato 4.00 mcg
1%
Vitamina B9 Folato DFE 4.00 mcg
1%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Triptófano 0.05 g
6%
Treonina 0.16 g
6%
Isoleucina 0.19 g
9%
Leucina 0.37 g
7%
Lisina 0.16 g
3%
Metionina 0.10 g
5%
Cistina 0.09 g
5%
Fenilalanina 0.24 g
5%
Tirosina 0.15 g
3%
Valina 0.27 g
10%
Arginina 0.37 g
6%
Histidina 0.10 g
4%
Alanina 0.26 g
3%
Ácido aspártico 0.42 g
3%
Ácido glutámico 0.86 g
6%
Glicina 0.20 g
5%
Prolina 0.21 g
4%
Serina 0.23 g
2%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados 0.08 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.00 g
Ácido mirístico 0.00 g
Ácido palmítico 0.06 g
Ácido esteárico 0.01 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados 0.14 g
Ácido hexadecénico 0.00 g
Ácido octadecenoico 0.13 g
Ácido gondoico Omega-9 0.00 g
Ácido erúcico Omega-9 0.00 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados 0.13 g
Ácido octadecadienoico 0.13 g
Ácido octadecatrienoico 0.01 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosatetraenoico 0.00 g
Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Esteroles
Colesterol 0.00 mg
Otro
Alcohol etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg