Langosta espinosa cocida - composición, beneficios y daños
* refinar propiedades para obtener mejores resultados
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
6%
143 kcal
Calorías
35%
26 g
Proteína
1%
3 g
Carbohidrato
2%
2 g
Grasas (lípidos)
Nutrientes generales
Agua 66.76 g
-
Calorías 143.00 kcal
6%
Proteína 26.41 g
35%
Grasas (lípidos) 1.94 g
2%
Ceniza 1.78 g
-
Carbohidrato 3.12 g
1%
Fibra 0.00 g
-
Minerales
Calcio, Ca 63.00 mg
6%
Hierro, Fe 1.41 mg
14%
Magnesio, Mg 51.00 mg
12%
Fósforo, P 229.00 mg
32%
Potasio, K 208.00 mg
4%
Sodio, Na 227.00 mg
17%
cinc, Zn 7.27 mg
66%
Cobre, Cu 0.42 mg
46%
Manganeso, Mn 0.02 mg
0%
Selenio, Se 59.20 mcg
107%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 6.00 mcg
0%
Retinol 6.00 mcg
0%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C, ácido ascórbico total 2.10 mg
2%
Tiamina 0.01 mg
0%
Riboflavina 0.06 mg
4%
Niacina 4.90 mg
30%
Ácido pantoténico 0.40 mg
8%
vitamina B-6 0.17 mg
13%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato, comida 1.00 mcg
0%
Folato, DFE 1.00 mcg
0%
Vitamina B-12 4.04 mcg
168%
Aminoácidos
Triptófano 0.37 g
46%
Treonina 1.07 g
44%
Isoleucina 1.28 g
63%
Leucina 2.09 g
45%
Lisina 2.30 g
55%
Metionina 0.74 g
41%
Cistina 0.30 g
16%
Fenilalanina 1.11 g
25%
Tirosina 0.88 g
19%
Valina 1.24 g
49%
Arginina 2.30 g
37%
Histidina 0.54 g
25%
Alanina 1.49 g
22%
Ácido aspártico 2.73 g
22%
Ácido glutamico 4.50 g
33%
Glicina 1.59 g
45%
Prolina 0.87 g
19%
Serina 1.04 g
12%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados (AGS) 0.30 g
Ácido mirístico, AGS 14:0 0.01 g
Ácido palmítico, AGS 16:0 0.19 g
Ácido esteárico, AGS 18:0 0.10 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados (AGMI) 0.35 g
Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.05 g
Ácido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.27 g
Ácido eicosenoico, AGMI 20:1 0.04 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) 0.76 g
Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.02 g
Ácido linolénico, AGPI 18:3 0.01 g
Ácido estearidónico, AGPI 18:4, ω-3 0.01 g
Ácido araquidónico, AGPI 20:4, ω-6 0.20 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.34 g
Ácido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.04 g
Ácido docosahexaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.14 g
Esteroles
Colesterol 90.00 mg