Langosta espinosa cocida a fuego lento o al vapor - composición, beneficios y daños

Agua 66.76 g

-

Calorías 143.00 kcal

6%

Proteína 26.41 g

35%

Grasas (lípidos) 1.94 g

2%

Ceniza 1.78 g

-

Carbohidrato 3.12 g

1%

Fibra 0.00 g

-

Calcio, Ca 63.00 mg

6%

Hierro, Fe 1.41 mg

14%

Magnesio, Mg 51.00 mg

12%

Fósforo, P 229.00 mg

32%

Potasio, K 208.00 mg

4%

Sodio, Na 227.00 mg

17%

cinc, Zn 7.27 mg

66%

Cobre, Cu 0.42 mg

46%

Manganeso, Mn 0.02 mg

0%

Selenio, Se 59.20 mcg

107%

Vitamina A 6.00 mcg

0%

Retinol 6.00 mcg

0%

Vitamina C, ácido ascórbico total 2.10 mg

2%

Tiamina 0.01 mg

0%

Riboflavina 0.06 mg

4%

Niacina 4.90 mg

30%

Ácido pantoténico 0.40 mg

8%

vitamina B-6 0.17 mg

13%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato, comida 1.00 mcg

0%

Folato, DFE 1.00 mcg

0%

Vitamina B-12 4.04 mcg

168%

Triptófano 0.37 g

46%

Treonina 1.07 g

44%

Isoleucina 1.28 g

63%

Leucina 2.09 g

45%

Lisina 2.30 g

55%

Metionina 0.74 g

41%

Cistina 0.30 g

16%

Fenilalanina 1.11 g

25%

Tirosina 0.88 g

19%

Valina 1.24 g

49%

Arginina 2.30 g

37%

Histidina 0.54 g

25%

Alanina 1.49 g

22%

Ácido aspártico 2.73 g

22%

Ácido glutamico 4.50 g

33%

Glicina 1.59 g

45%

Prolina 0.87 g

19%

Serina 1.04 g

12%

Ácidos grasos saturados (AGS) 0.30 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.01 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 0.19 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.10 g

Ácidos grasos monoinsaturados (AGMI) 0.35 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.05 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.27 g

Ácido eicosenoico, AGMI 20:1 0.04 g

Ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) 0.76 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.02 g

Ácido linolénico, AGPI 18:3 0.01 g

Ácido estearidónico, AGPI 18:4, ω-3 0.01 g

Ácido araquidónico, AGPI 20:4, ω-6 0.20 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.34 g

Ácido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.04 g

Ácido docosahexaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.14 g

Colesterol 90.00 mg