Lagosta espinhosa cozida em lume brando ou a vapor - composição, benefícios e malefícios

Água 66.76 g

3%

Calorias 143.00 kcal

6%

Proteína 26.41 g

35%

Gordura 1.94 g

2%

Cinzas 1.78 g

-

Carboidrato 3.12 g

1%

Fibra 0.00 g

-

Cálcio Ca 63.00 mg

6%

Ferro Fe 1.41 mg

14%

Magnésio Mg 51.00 mg

12%

Fósforo P 229.00 mg

32%

Potássio K 208.00 mg

4%

Sódio Na 227.00 mg

17%

Zinco Zn 7.27 mg

66%

Cobre Cu 0.42 mg

46%

Manganês Mn 0.02 mg

0%

Selénio Se 59.20 mcg

107%

Vitamina A 6.00 mcg

0%

Retinol 6.00 mcg

0%

Vitamina C Ácido ascórbico 2.10 mg

2%

Vitamina B1 Tiamina 0.01 mg

0%

Vitamina B2 Riboflavina 0.06 mg

4%

Vitamina B3 Niacina 4.90 mg

30%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.40 mg

8%

Vitamina B6 Piridoxina 0.17 mg

13%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folatos 1.00 mcg

0%

Vitamina B9 Folatos DFE 1.00 mcg

0%

Vitamina B12 Cobalamina 4.04 mcg

168%

Triptofano 0.37 g

46%

Treonina 1.07 g

44%

Isoleucina 1.28 g

63%

Leucina 2.09 g

45%

Lisina 2.30 g

55%

Metionina 0.74 g

41%

Cistina 0.30 g

16%

Fenilalanina 1.11 g

25%

Tirosina 0.88 g

19%

Valina 1.24 g

49%

Arginina 2.30 g

37%

Histidina 0.54 g

25%

Alanina 1.49 g

22%

Ácido aspártico 2.73 g

22%

Ácido glutâmico 4.50 g

33%

Glicina 1.59 g

45%

Prolina 0.87 g

19%

Serina 1.04 g

12%

Gordura saturada 0.30 g

Ácido mirístico 0.01 g

Ácido palmítico 0.19 g

Ácido esteárico 0.10 g

Gordura monoinsaturada 0.35 g

Ácido hexadecenóico 0.05 g

Ácido octadecenóico 0.27 g

Ácido gondóico Omega-9 0.04 g

Gordura poli-insaturada 0.76 g

Ácido octadecadienóico 0.02 g

Ácido octadecatrienóico 0.01 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.01 g

Ácido eicosatetraenóico 0.20 g

Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.34 g

Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.04 g

Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.14 g

Colesterol 90.00 mg