Homar spinos fiert sau la aburi - compoziție, beneficii și rău

Apă 66.76 g

-

Calorii 143.00 kcal

6%

Proteină 26.41 g

35%

Grăsimi (lipide) 1.94 g

2%

Frasin 1.78 g

-

Carbohidrați 3.12 g

1%

Fibre 0.00 g

-

Calciu, Ca 63.00 mg

6%

Fier, Fe 1.41 mg

14%

Magneziu, Mg 51.00 mg

12%

Fosfor, P 229.00 mg

32%

Potasiu, K 208.00 mg

4%

Sodiu, Na 227.00 mg

17%

Zinc, Zn 7.27 mg

66%

Cupru, Cu 0.42 mg

46%

Mangan, Mn 0.02 mg

0%

Seleniu, Se 59.20 mcg

107%

Vitamina A 6.00 mcg

0%

Retinol 6.00 mcg

0%

Vitamina C, acid ascorbic total 2.10 mg

2%

Tiamina 0.01 mg

0%

Riboflavină 0.06 mg

4%

Niacina 4.90 mg

30%

Acid pantotenic 0.40 mg

8%

Vitamina B-6 0.17 mg

13%

Acid folic 0.00 mcg

-

Folat, mâncare 1.00 mcg

0%

Folat, DFE 1.00 mcg

0%

Vitamina B-12 4.04 mcg

168%

Triptofan 0.37 g

46%

Treonina 1.07 g

44%

Isoleucina 1.28 g

63%

Leucina 2.09 g

45%

Lizina 2.30 g

55%

Metionină 0.74 g

41%

Cistina 0.30 g

16%

Fenilalanină 1.11 g

25%

Tirozină 0.88 g

19%

Valină 1.24 g

49%

Arginina 2.30 g

37%

Histidină 0.54 g

25%

Alanina 1.49 g

22%

Acid aspartic 2.73 g

22%

Acid glutamic 4.50 g

33%

Glicina 1.59 g

45%

Proline 0.87 g

19%

Serina 1.04 g

12%

Acizi grași saturați (AGS) 0.30 g

Acid miristic, AGS 14:0 0.01 g

Acid palmitic, AGS 16:0 0.19 g

Acid stearic, AGS 18:0 0.10 g

Acizi grași mononesaturați (AGMN) 0.35 g

Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.05 g

Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 0.27 g

Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.04 g

Acizi grași polinesaturați (AGPN) 0.76 g

Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 0.02 g

Acid linolenic, AGPN 18:3 0.01 g

Acid stearidonic, AGPN 18:4, ω-3 0.01 g

Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.20 g

AGPN 2:5 n-3 (EPA) 0.34 g

Acid docosapentaenoic, AGPN 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.04 g

Acid docosahexaenoic, AGPN 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.14 g

Colesterolul 90.00 mg