Nutrionio
Langouste mijotée ou cuite à la vapeur

Langouste mijotée ou cuite à la vapeur - composición, beneficios y daños

por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

6%

143 kcal

Calories

35%

26 g

Protéine

1%

3 g

Glucides

2%

2 g

Gras (lipides)

Nutriments généraux

Eau 66.76 g

-

-

Calories 143.00 kcal

6%

143.00

Protéine 26.41 g

35%

26.41

Gras (lipides) 1.94 g

2%

1.94

Cendre 1.78 g

-

-

Glucides 3.12 g

1%

3.12

Fibres 0.00 g

-

-

Minéraux

Calcium, Ca 63.00 mg

6%

63.00

Fer, Fe 1.41 mg

14%

1.41

Magnésium, Mg 51.00 mg

12%

51.00

Phosphore, P 229.00 mg

32%

229.00

Potassium, K 208.00 mg

4%

208.00

Sodium, Na 227.00 mg

17%

227.00

Zinc, Zn 7.27 mg

66%

7.27

Cuivre, Cu 0.42 mg

46%

0.42

Manganèse, Mn 0.02 mg

0%

0.02

Sélénium, Se 59.20 mcg

107%

59.20

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 6.00 mcg

0%

6.00

Rétinol 6.00 mcg

0%

6.00

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C, acide ascorbique total 2.10 mg

2%

2.10

Thiamine 0.01 mg

0%

0.01

Riboflavine 0.06 mg

4%

0.06

Niacine 4.90 mg

30%

4.90

Acide pantothénique 0.40 mg

8%

0.40

Vitamine B-6 0.17 mg

13%

0.17

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate, nourriture 1.00 mcg

0%

1.00

Folate, DFE 1.00 mcg

0%

1.00

Vitamine B-12 4.04 mcg

168%

4.04

Acides aminés

Tryptophane 0.37 g

46%

0.37

Thréonine 1.07 g

44%

1.07

Isoleucine 1.28 g

63%

1.28

Leucine 2.09 g

45%

2.09

Lysine 2.30 g

55%

2.30

Méthionine 0.74 g

41%

0.74

Cystine 0.30 g

16%

0.30

Phénylalanine 1.11 g

25%

1.11

Tyrosine 0.88 g

19%

0.88

Valine 1.24 g

49%

1.24

Arginine 2.30 g

37%

2.30

Histidine 0.54 g

25%

0.54

Alanine 1.49 g

22%

1.49

L'acide aspartique 2.73 g

22%

2.73

Acide glutamique 4.50 g

33%

4.50

Glycine 1.59 g

45%

1.59

Proline 0.87 g

19%

0.87

Sérine 1.04 g

12%

1.04

Les acides gras saturés

Acides gras saturés (AGS) 0.30 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.01 g

Acide palmitique, AGS 16:0 0.19 g

Acide stéarique, AGS 18:0 0.10 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 0.35 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.05 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 0.27 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.04 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 0.76 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 0.02 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.01 g

Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.01 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.20 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.34 g

Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.04 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.14 g

Stérols

Cholestérol 90.00 mg