Calabaza (butternut) de invierno congelada - composición, beneficios y daños

Agua 82.50 g

4%

Calorías 57.00 kcal

2%

Proteína 1.76 g

2%

Grasa 0.10 g

0%

Ceniza 1.23 g

-

Carbohidratos 14.41 g

4%

Fibra 1.30 g

-

Azúcares 2.83 g

-

Calcio Ca 29.00 mg

2%

Hierro Fe 0.88 mg

8%

Magnesio Mg 14.00 mg

3%

Fósforo P 22.00 mg

3%

Potasio K 212.00 mg

4%

Sodio Na 2.00 mg

0%

Zinc Zn 0.17 mg

1%

Cobre Cu 0.05 mg

5%

Manganeso Mn 0.25 mg

10%

Selenio Se 0.70 mcg

1%

Vitamina A 240.00 mcg

26%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-caroteno 1904.00 mcg

38%

Alfa-caroteno 376.00 mcg

7%

Beta-criptoxantina 1564.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína y zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 1.85 mg

12%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 1.40 mcg

1%

Vitamina C Ácido ascórbico 6.20 mg

6%

Vitamina B1 Tiamina 0.09 mg

7%

Vitamina B2 Riboflavina 0.06 mg

4%

Vitamina B3 Niacina 0.74 mg

4%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.22 mg

4%

Vitamina B6 Piridoxina 0.11 mg

8%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato 24.00 mcg

6%

Vitamina B9 Folato DFE 24.00 mcg

6%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Triptófano 0.03 g

3%

Treonina 0.05 g

2%

Isoleucina 0.07 g

3%

Leucina 0.10 g

2%

Lisina 0.07 g

1%

Metionina 0.02 g

1%

Cistina 0.02 g

0%

Fenilalanina 0.07 g

1%

Tirosina 0.06 g

1%

Valina 0.08 g

3%

Arginina 0.10 g

1%

Histidina 0.03 g

1%

Alanina 0.07 g

1%

Ácido aspártico 0.19 g

1%

Ácido glutámico 0.31 g

2%

Glicina 0.07 g

1%

Prolina 0.06 g

1%

Serina 0.07 g

0%

Ácidos grasos saturados 0.02 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.00 g

Ácido palmítico 0.02 g

Ácido esteárico 0.00 g

Ácidos grasos monoinsaturados 0.01 g

Ácido hexadecénico 0.00 g

Ácido octadecenoico 0.01 g

Ácido gondoico Omega-9 0.00 g

Ácido erúcico Omega-9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados 0.04 g

Ácido octadecadienoico 0.02 g

Ácido octadecatrienoico 0.03 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenoico 0.00 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Ácidos grasos trans 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Alcohol etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg