Dovleac de butternut iarnă congelat - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
2%
57 kcal
Calorii
2%
2 g
Proteine
4%
14 g
Carbohidrați
0%
0 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 82.50 g
4%
Calorii 57.00 kcal
2%
Proteine 1.76 g
2%
Grăsime 0.10 g
0%
Cenușă 1.23 g
-
Carbohidrați 14.41 g
4%
Fibre 1.30 g
-
Zaharuri 2.83 g
-
Minerale
Calciu Ca 29.00 mg
2%
Fier Fe 0.88 mg
8%
Magneziu Mg 14.00 mg
3%
Fosfor P 22.00 mg
3%
Potasiu K 212.00 mg
4%
Sodiu Na 2.00 mg
0%
Zinc Zn 0.17 mg
1%
Cupru Cu 0.05 mg
5%
Mangan Mn 0.25 mg
10%
Seleniu Se 0.70 mcg
1%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 240.00 mcg
26%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-caroten 1904.00 mcg
38%
Alfa-caroten 376.00 mcg
7%
Beta-criptoxantină 1564.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteină și zeaxantină 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferol 1.85 mg
12%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filochinonă 1.40 mcg
1%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 6.20 mg
6%
Vitamina B1 Tiamină 0.09 mg
7%
Vitamina B2 Riboflavină 0.06 mg
4%
Vitamina B3 Niacină 0.74 mg
4%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.22 mg
4%
Vitamina B6 piridoxină 0.11 mg
8%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 24.00 mcg
6%
Vitamina B9 Folat DFE 24.00 mcg
6%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Triptofan 0.03 g
3%
Treonină 0.05 g
2%
Izoleucină 0.07 g
3%
Leucina 0.10 g
2%
Lizina 0.07 g
1%
Metionina 0.02 g
1%
Cistina 0.02 g
0%
Fenilalanina 0.07 g
1%
Tirozină 0.06 g
1%
Valină 0.08 g
3%
Arginina 0.10 g
1%
Histidina 0.03 g
1%
Alanina 0.07 g
1%
Acid aspartic 0.19 g
1%
Acid glutamic 0.31 g
2%
Glicina 0.07 g
1%
Prolina 0.06 g
1%
Serina 0.07 g
0%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 0.02 g
Acid butiric 0.00 g
Acid caproic 0.00 g
Acid caprilic 0.00 g
Acid capric 0.00 g
Acid lauric 0.00 g
Acid miristic 0.00 g
Acid palmitic 0.02 g
Acid stearic 0.00 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 0.01 g
Acid hexadecenoic 0.00 g
Acid octadecenoic 0.01 g
Acid gondoic Omega-9 0.00 g
Acid erucic Omega-9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 0.04 g
Acid octadecadienoic 0.02 g
Acid octadecatrienoic 0.03 g
Acid stearidonic Omega-3 0.00 g
Acid eicosatetraenoic 0.00 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans 0.00 g
Steroli
Colesterol 0.00 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g
Cofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg