Calabaza hervida o al horno - composición, beneficios y daños

Agua 92.30 g

4%

Calorías 27.00 kcal

1%

Proteína 0.66 g

0%

Grasa 0.26 g

0%

Ceniza 0.32 g

-

Carbohidratos 6.46 g

2%

Fibra 1.40 g

-

Azúcares 2.53 g

-

Calcio Ca 21.00 mg

2%

Hierro Fe 0.34 mg

3%

Magnesio Mg 11.00 mg

2%

Fósforo P 14.00 mg

2%

Potasio K 117.00 mg

2%

Sodio Na 136.00 mg

10%

Zinc Zn 0.20 mg

1%

Cobre Cu 0.04 mg

3%

Manganeso Mn 0.11 mg

4%

Selenio Se 0.30 mcg

0%

Vitamina A 6.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-caroteno 59.00 mcg

1%

Alfa-caroteno 15.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína y zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.12 mg

0%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 0.80 mcg

0%

Vitamina C Ácido ascórbico 3.50 mg

3%

Vitamina B1 Tiamina 0.04 mg

3%

Vitamina B2 Riboflavina 0.02 mg

1%

Vitamina B3 Niacina 0.81 mg

5%

Vitamina B4 Colina 7.50 mg

1%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.36 mg

7%

Vitamina B6 Piridoxina 0.10 mg

7%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato 8.00 mcg

2%

Vitamina B9 Folato DFE 8.00 mcg

2%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Triptófano 0.01 g

1%

Treonina 0.02 g

0%

Isoleucina 0.02 g

1%

Leucina 0.03 g

0%

Lisina 0.02 g

0%

Metionina 0.01 g

0%

Cistina 0.01 g

0%

Fenilalanina 0.02 g

0%

Tirosina 0.02 g

0%

Valina 0.03 g

1%

Arginina 0.03 g

0%

Histidina 0.01 g

0%

Alanina 0.03 g

0%

Ácido aspártico 0.06 g

0%

Ácido glutámico 0.11 g

0%

Glicina 0.02 g

0%

Prolina 0.02 g

0%

Serina 0.02 g

0%

Ácidos grasos saturados 0.06 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.00 g

Ácido palmítico 0.05 g

Ácido esteárico 0.01 g

Ácidos grasos monoinsaturados 0.02 g

Ácido hexadecénico 0.00 g

Ácido octadecenoico 0.02 g

Ácido gondoico Omega-9 0.00 g

Ácido erúcico Omega-9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados 0.13 g

Ácido octadecadienoico 0.05 g

Ácido octadecatrienoico 0.08 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenoico 0.00 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Ácidos grasos trans 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Alcohol etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg