Tamarindo crudo - composición, beneficios y daños

Agua 31.40 g

-

Calorías 239.00 kcal

10%

Proteína 2.80 g

3%

Grasas (lípidos) 0.60 g

0%

Ceniza 2.70 g

-

Carbohidrato 62.50 g

20%

Fibra 5.10 g

-

Azúcares 38.80 g

-

Calcio, Ca 74.00 mg

7%

Hierro, Fe 2.80 mg

27%

Magnesio, Mg 92.00 mg

23%

Fósforo, P 113.00 mg

16%

Potasio, K 628.00 mg

13%

Sodio, Na 28.00 mg

2%

cinc, Zn 0.10 mg

0%

Cobre, Cu 0.09 mg

9%

Selenio, Se 1.30 mcg

2%

Vitamina A 2.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Caroteno, beta 18.00 mcg

0%

Caroteno, alfa 0.00 mcg

0%

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína + zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.10 mg

0%

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamina K (filoquinona) 2.80 mcg

2%

Vitamina C, ácido ascórbico total 3.50 mg

3%

Tiamina 0.43 mg

35%

Riboflavina 0.15 mg

11%

Niacina 1.94 mg

12%

Ácido pantoténico 0.14 mg

2%

vitamina B-6 0.07 mg

5%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato, comida 14.00 mcg

3%

Folato, DFE 14.00 mcg

3%

Colina total 8.60 mg

1%

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

Triptófano 0.02 g

2%

Lisina 0.14 g

3%

Metionina 0.01 g

0%

Ácidos grasos saturados (AGS) 0.27 g

Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g

Ácido caproico, AGS 6:0 0.00 g

Ácido caprílico, AGS 8:0 0.00 g

Ácido cáprico, AGS 10:0 0.00 g

Ácido láurico, AGS 12:0 0.00 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.01 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 0.17 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.06 g

Ácidos grasos monoinsaturados (AGMI) 0.18 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.18 g

Ácido eicosenoico, AGMI 20:1 0.00 g

Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) 0.06 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.06 g

Ácido linolénico, AGPI 18:3 0.00 g

Ácido estearidónico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Ácido araquidónico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Ácido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Ácidos grasos trans (AGT) 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Alcohol, etilo 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg