Тамаринд сырой - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
10%
239 ккал
Калории
3%
3 г
Белки
20%
63 г
Углеводы
0%
1 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 31.40 г
1%
Калории 239.00 ккал
10%
Белки 2.80 г
3%
Жиры 0.60 г
0%
Зола 2.70 г
-
Углеводы 62.50 г
20%
Клетчатка 5.10 г
-
Сахара 38.80 г
-
Минералы
Кальций Ca 74.00 мг
7%
Железо Fe 2.80 мг
27%
Магний Mg 92.00 мг
23%
Фосфор P 113.00 мг
16%
Калий K 628.00 мг
13%
Натрий Na 28.00 мг
2%
Цинк Zn 0.10 мг
0%
Медь Cu 0.09 мг
9%
Селен Se 1.30 мкг
2%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 2.00 мкг
0%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Бета-каротин 18.00 мкг
0%
Альфа-каротин 0.00 мкг
0%
Бета-криптоксантин 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг
-
Витамин Е Альфа-токоферол 0.10 мг
0%
Витамин D Кальциферол 0.00 мкг
0%
Витамин K1 Филлохинон 2.80 мкг
2%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 3.50 мг
3%
Витамин B1 Тиамин 0.43 мг
35%
Витамин B2 Рибофлавин 0.15 мг
11%
Витамин B3 Ниацин 1.94 мг
12%
Витамин B4 Холин 8.60 мг
1%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.14 мг
2%
Витамин B6 Пиридоксин 0.07 мг
5%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 14.00 мкг
3%
Витамин B9 Фолаты DFE 14.00 мкг
3%
Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг
0%
Аминокислоты
Триптофан 0.02 г
2%
Лизин 0.14 г
3%
Метионин 0.01 г
0%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 0.27 г
Масляная кислота 0.00 г
Капроновая кислота 0.00 г
Каприловая кислота 0.00 г
Каприновая кислота 0.00 г
Лауриновая кислота 0.00 г
Миристиновая кислота 0.01 г
Пальмитиновая кислота 0.17 г
Стеариновая кислота 0.06 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.18 г
Гексадеценовая кислота 0.00 г
Октадеценовая кислота 0.18 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.00 г
Эруковая кислота Омега-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.06 г
Октадекадиеновая кислота 0.06 г
Октадекатриеновая кислота 0.00 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.00 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г
Трансжиры
Трансжиры 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 0.00 мг
Другое
Этиловый спирт 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг