Calabaza de toalla hervida (con sal) - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
2%
54 kcal
Calorías
0%
1 g
Proteína
4%
14 g
Carbohidratos
0%
0 g
Grasa
Nutrientes generales
Agua 84.29 g
4%
Calorías 54.00 kcal
2%
Proteína 0.66 g
0%
Grasa 0.34 g
0%
Ceniza 0.96 g
-
Carbohidratos 13.75 g
4%
Fibra 2.90 g
-
Azúcares 5.17 g
-
Minerales
Calcio Ca 9.00 mg
0%
Hierro Fe 0.36 mg
3%
Magnesio Mg 20.00 mg
5%
Fósforo P 31.00 mg
4%
Potasio K 453.00 mg
9%
Sodio Na 257.00 mg
19%
Zinc Zn 0.17 mg
1%
Cobre Cu 0.09 mg
9%
Manganeso Mn 0.22 mg
9%
Selenio Se 0.20 mcg
0%
Vitaminas (liposolubles)
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina E Alfa-tocoferol 0.24 mg
1%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filoquinona 1.70 mcg
1%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C Ácido ascórbico 5.70 mg
6%
Vitamina B1 Tiamina 0.05 mg
3%
Vitamina B2 Riboflavina 0.04 mg
3%
Vitamina B3 Niacina 0.26 mg
1%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.50 mg
10%
Vitamina B6 Piridoxina 0.10 mg
7%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato 12.00 mcg
3%
Vitamina B9 Folato DFE 12.00 mcg
3%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados 0.03 g
Ácido palmítico 0.02 g
Ácido esteárico 0.01 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados 0.06 g
Ácido octadecenoico 0.06 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados 0.15 g
Ácido octadecadienoico 0.15 g
Ácidos grasos trans
Ácidos grasos trans 0.00 g
Esteroles
Colesterol 0.00 mg
Otro
Alcohol etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg