Páncreas de ternera - composición, beneficios y daños
* refinar propiedades para obtener mejores resultados
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
9%
219 kcal
Calorías
29%
22 g
Proteína
0%
0 g
Carbohidratos
16%
14 g
Grasa
Nutrientes generales
Agua 63.15 g
3%
Calorías 219.00 kcal
9%
Proteína 22.05 g
29%
Grasa 13.85 g
16%
Ceniza 1.40 g
-
Carbohidratos 0.00 g
0%
Fibra 0.00 g
-
Minerales
Calcio Ca 18.50 mg
1%
Hierro Fe 2.24 mg
22%
Magnesio Mg 21.00 mg
5%
Fósforo P 420.50 mg
60%
Potasio K 278.00 mg
5%
Sodio Na 67.50 mg
5%
Zinc Zn 3.90 mg
35%
Cobre Cu 0.08 mg
8%
Manganeso Mn 0.19 mg
8%
Selenio Se 29.90 mcg
54%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C Ácido ascórbico 11.00 mg
12%
Vitamina B1 Tiamina 0.16 mg
13%
Vitamina B2 Riboflavina 0.47 mg
35%
Vitamina B3 Niacina 4.20 mg
26%
Vitamina B6 Piridoxina 0.19 mg
14%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato 3.00 mcg
0%
Vitamina B9 Folato DFE 3.00 mcg
0%
Vitamina B12 Cobalamina 15.36 mcg
639%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados 4.76 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados 4.79 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados 2.58 g
Esteroles
Colesterol 173.00 mg