Nutrionio
Páncreas de ternera crudo

Páncreas de ternera crudo - composición, beneficios y daños

por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

7%

182 kcal

Calorías

20%

15 g

Proteína

0%

0 g

Carbohidrato

15%

13 g

Grasas (lípidos)

Nutrientes generales

Agua 70.60 g

-

-

Calorías 182.00 kcal

7%

182.00

Proteína 15.00 g

20%

15.00

Grasas (lípidos) 13.10 g

15%

13.10

Ceniza 1.30 g

-

-

Carbohidrato 0.00 g

0%

0.00

Fibra 0.00 g

-

-

Minerales

Calcio, Ca 19.00 mg

1%

19.00

Hierro, Fe 2.10 mg

21%

2.10

Magnesio, Mg 18.00 mg

4%

18.00

Fósforo, P 329.00 mg

47%

329.00

Potasio, K 278.00 mg

5%

278.00

Sodio, Na 67.00 mg

5%

67.00

cinc, Zn 2.60 mg

23%

2.60

Cobre, Cu 0.06 mg

6%

0.06

Manganeso, Mn 0.15 mg

6%

0.15

Selenio, Se 20.70 mcg

37%

20.70

Vitaminas (liposolubles)

Vitamina A 0.00 mcg

0%

0.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitaminas (solubles en agua)

Vitamina C, ácido ascórbico total 16.00 mg

17%

16.00

Tiamina 0.13 mg

11%

0.13

Riboflavina 0.43 mg

32%

0.43

Niacina 4.25 mg

26%

4.25

vitamina B-6 0.19 mg

14%

0.19

Ácido fólico 0.00 mcg

-

-

Folato, comida 3.00 mcg

0%

3.00

Folato, DFE 3.00 mcg

0%

3.00

Vitamina B-12 13.38 mcg

557%

13.38

Ácidos grasos saturados

Ácidos grasos saturados (AGS) 4.51 g

Ácidos grasos monoinsaturados

Ácidos grasos monoinsaturados (AGMI) 4.54 g

Ácidos grasos poliinsaturados

Ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) 2.44 g

Esteroles

Colesterol 173.00 mg