Pâncreas de vitela cru - composição, benefícios e malefícios

Água 70.60 g

-

Calorias 182.00 kcal

7%

Proteína 15.00 g

20%

Gordura (lipídios) 13.10 g

15%

Cinzas 1.30 g

-

Carboidrato 0.00 g

0%

Fibra 0.00 g

-

Cálcio, Ca 19.00 mg

1%

Ferro, Fe 2.10 mg

21%

Magnésio, Mg 18.00 mg

4%

Fósforo, P 329.00 mg

47%

Potássio, K 278.00 mg

5%

Sódio, Na 67.00 mg

5%

Zinco, Zn 2.60 mg

23%

Cobre, Cu 0.06 mg

6%

Manganês, Mn 0.15 mg

6%

Selênio, Se 20.70 mcg

37%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamina C, ácido ascórbico total 16.00 mg

17%

Tiamina 0.13 mg

11%

Riboflavina 0.43 mg

32%

Niacina 4.25 mg

26%

Vitamina B-6 0.19 mg

14%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato, comida 3.00 mcg

0%

Folato, DFE 3.00 mcg

0%

Vitamina B-12 13.38 mcg

557%

Ácidos graxos saturados (AGS) 4.51 g

Ácidos graxos monoinsaturados (AGMI) 4.54 g

Ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) 2.44 g

Colesterol 173.00 mg