Pâncreas de vitela cru - composição, benefícios e malefícios

Água 70.60 g

3%

Calorias 182.00 kcal

7%

Proteína 15.00 g

20%

Gordura 13.10 g

15%

Cinzas 1.30 g

-

Carboidrato 0.00 g

0%

Fibra 0.00 g

-

Cálcio Ca 19.00 mg

1%

Ferro Fe 2.10 mg

21%

Magnésio Mg 18.00 mg

4%

Fósforo P 329.00 mg

47%

Potássio K 278.00 mg

5%

Sódio Na 67.00 mg

5%

Zinco Zn 2.60 mg

23%

Cobre Cu 0.06 mg

6%

Manganês Mn 0.15 mg

6%

Selénio Se 20.70 mcg

37%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamina C Ácido ascórbico 16.00 mg

17%

Vitamina B1 Tiamina 0.13 mg

11%

Vitamina B2 Riboflavina 0.43 mg

32%

Vitamina B3 Niacina 4.25 mg

26%

Vitamina B6 Piridoxina 0.19 mg

14%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folatos 3.00 mcg

0%

Vitamina B9 Folatos DFE 3.00 mcg

0%

Vitamina B12 Cobalamina 13.38 mcg

557%

Gordura saturada 4.51 g

Gordura monoinsaturada 4.54 g

Gordura poli-insaturada 2.44 g

Colesterol 173.00 mg