Pancréas de veau cru - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
7%
182 kcal
Calories
20%
15 g
Protéine
0%
0 g
Glucides
15%
13 g
Gras (lipides)
Nutriments généraux
Eau 70.60 g
-
Calories 182.00 kcal
7%
Protéine 15.00 g
20%
Gras (lipides) 13.10 g
15%
Cendre 1.30 g
-
Glucides 0.00 g
0%
Fibres 0.00 g
-
Minéraux
Calcium, Ca 19.00 mg
1%
Fer, Fe 2.10 mg
21%
Magnésium, Mg 18.00 mg
4%
Phosphore, P 329.00 mg
47%
Potassium, K 278.00 mg
5%
Sodium, Na 67.00 mg
5%
Zinc, Zn 2.60 mg
23%
Cuivre, Cu 0.06 mg
6%
Manganèse, Mn 0.15 mg
6%
Sélénium, Se 20.70 mcg
37%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 0.00 mcg
0%
Rétinol 0.00 mcg
0%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C, acide ascorbique total 16.00 mg
17%
Thiamine 0.13 mg
11%
Riboflavine 0.43 mg
32%
Niacine 4.25 mg
26%
Vitamine B-6 0.19 mg
14%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate, nourriture 3.00 mcg
0%
Folate, DFE 3.00 mcg
0%
Vitamine B-12 13.38 mcg
557%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés (AGS) 4.51 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés (AGMI) 4.54 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés (AGPI) 2.44 g
Stérols
Cholestérol 173.00 mg