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Pancréas de veau

Pancréas de veau - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

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pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

9%

219 kcal

Calories

29%

22 g

Protéines

0%

0 g

Glucides

16%

14 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 63.15 g

3%

63.15

Calories 219.00 kcal

9%

219.00

Protéines 22.05 g

29%

22.05

Graisses 13.85 g

16%

13.85

Cendre 1.40 g

-

-

Glucides 0.00 g

0%

0.00

Fibre 0.00 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 18.50 mg

1%

18.50

Fer Fe 2.24 mg

22%

2.24

Magnésium Mg 21.00 mg

5%

21.00

Phosphore P 420.50 mg

60%

420.50

Potassium K 278.00 mg

5%

278.00

Sodium Na 67.50 mg

5%

67.50

Zinc Zn 3.90 mg

35%

3.90

Cuivre Cu 0.08 mg

8%

0.08

Manganèse Mn 0.19 mg

8%

0.19

Sélénium Se 29.90 mcg

54%

29.90

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 0.00 mcg

0%

0.00

Rétinol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 11.00 mg

12%

11.00

Vitamine B1 Thiamine 0.16 mg

13%

0.16

Vitamine B2 Riboflavine 0.47 mg

35%

0.47

Vitamine B3 Niacine 4.20 mg

26%

4.20

Vitamine B6 Pyridoxine 0.19 mg

14%

0.19

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate 3.00 mcg

0%

3.00

Vitamine B9 Folate DFE 3.00 mcg

0%

3.00

Vitamine B12 Cobalamine 15.36 mcg

639%

15.36

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 4.76 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 4.79 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 2.58 g

Stérols

Cholestérol 173.00 mg