Timo de ternera crudo - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
4%
101 kcal
Calorías
22%
17 g
Proteína
0%
0 g
Carbohidratos
3%
3 g
Grasa
Nutrientes generales
Agua 79.16 g
3%
Calorías 101.00 kcal
4%
Proteína 17.21 g
22%
Grasa 3.07 g
3%
Ceniza 2.16 g
-
Carbohidratos 0.00 g
0%
Fibra 0.00 g
-
Azúcares 0.00 g
-
Minerales
Calcio Ca 3.00 mg
0%
Hierro Fe 1.05 mg
10%
Magnesio Mg 23.00 mg
5%
Fósforo P 533.00 mg
76%
Potasio K 488.00 mg
10%
Sodio Na 67.00 mg
5%
Zinc Zn 1.55 mg
14%
Cobre Cu 0.08 mg
8%
Manganeso Mn 0.02 mg
0%
Selenio Se 16.10 mcg
29%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-caroteno 0.00 mcg
0%
Alfa-caroteno 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína y zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E Alfa-tocoferol 0.09 mg
0%
Vitamina K1 Filoquinona 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C Ácido ascórbico 49.20 mg
54%
Vitamina B1 Tiamina 0.07 mg
5%
Vitamina B2 Riboflavina 0.19 mg
14%
Vitamina B3 Niacina 4.77 mg
29%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 1.23 mg
24%
Vitamina B6 Piridoxina 0.04 mg
2%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato 22.00 mcg
5%
Vitamina B9 Folato DFE 22.00 mcg
5%
Vitamina B12 Cobalamina 3.33 mcg
138%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados 0.81 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.00 g
Ácido mirístico 0.04 g
Ácido pentadecílico 0.01 g
Ácido palmítico 0.45 g
Ácido margárico 0.02 g
Ácido esteárico 0.29 g
Ácido araquídico 0.00 g
Ácido behénico 0.00 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados 0.78 g
Ácido miristoleico Omega-5 0.01 g
Ácido pentadecanoico 0.00 g
Ácido hexadecénico 0.05 g
Ácido octadecenoico 0.70 g
Ácido gondoico Omega-9 0.02 g
Ácido erúcico Omega-9 0.00 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados 0.23 g
Ácido octadecadienoico 0.15 g
Ácido octadecatrienoico 0.00 g
Ácido alfa-linolénico ALA Omega-3 0.00 g
Ácido gamma-linolénico GLA Omega-6 0.00 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosadienoico Omega-6 0.01 g
Ácido eicosatrienoico 0.00 g
Ácido eicosatetraenoico 0.07 g
Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Ácidos grasos trans
Ácidos grasos trans 0.22 g
Esteroles
Colesterol 250.00 mg
Otro
Alcohol etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg