Kalbsthymus roh – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 79.16 g

3%

Kalorien 101.00 kcal

4%

Eiweiß 17.21 g

22%

Fette 3.07 g

3%

Asche 2.16 g

-

Kohlenhydrate 0.00 g

0%

Ballaststoffe 0.00 g

-

Zucker 0.00 g

-

Kalzium Ca 3.00 mg

0%

Eisen Fe 1.05 mg

10%

Magnesium Mg 23.00 mg

5%

Phosphor P 533.00 mg

76%

Kalium K 488.00 mg

10%

Natrium Na 67.00 mg

5%

Zink Zn 1.55 mg

14%

Kupfer Cu 0.08 mg

8%

Mangan Mn 0.02 mg

0%

Selen Se 16.10 mcg

29%

Vitamin A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-Carotin 0.00 mcg

0%

Alpha-Carotin 0.00 mcg

0%

Beta-Cryptoxanthin 0.00 mcg

-

Lycopin 0.00 mcg

-

Lutein und Zeaxanthin 0.00 mcg

-

Vitamin E Alpha-Tocopherol 0.09 mg

0%

Vitamin K1 Phyllochinon 0.00 mcg

0%

Vitamin C Ascorbinsäure 49.20 mg

54%

Vitamin B1 Thiamin 0.07 mg

5%

Vitamin B2 Riboflavin 0.19 mg

14%

Vitamin B3 Niacin 4.77 mg

29%

Vitamin B5 Pantothensäure 1.23 mg

24%

Vitamin B6 Pyridoxin 0.04 mg

2%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folate 22.00 mcg

5%

Vitamin B9 Folate DFE 22.00 mcg

5%

Vitamin B12 Cobalamin 3.33 mcg

138%

Gesättigte Fettsäuren 0.81 g

Butansäure 0.00 g

Capronsäure 0.00 g

Caprylsäure 0.00 g

Caprinsäure 0.00 g

Laurinsäure 0.00 g

Myristinsäure 0.04 g

Pentadecylsäure 0.01 g

Palmitinsäure 0.45 g

Margarinsäure 0.02 g

Stearinsäure 0.29 g

Arachinsäure 0.00 g

Behensäure 0.00 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.78 g

Myristoleinsäure Omega-5 0.01 g

Pentadecansäure 0.00 g

Hexadecensäure 0.05 g

Octadecensäure 0.70 g

Gondosäure Omega-9 0.02 g

Erucasäure Omega-9 0.00 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.23 g

Octadecadiensäure 0.15 g

Octadecatriensäure 0.00 g

Alpha-Linolensäure ALA Omega-3 0.00 g

Gamma-Linolensäure GLA Omega-6 0.00 g

Stearidonsäure Omega-3 0.00 g

Eicosadiensäure Omega-6 0.01 g

Eicosatriensäure 0.00 g

Eicosatetraensäure 0.07 g

Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g

Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g

Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g

Transfette 0.22 g

Cholesterin 250.00 mg

Äthylalkohol 0.00 g

Koffein 0.00 mg

Theobromin 0.00 mg