Surowa grasica cielęca - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
4%
101 kcal
Kalorie
22%
17 g
Białka
0%
0 g
Węglowodany
3%
3 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Woda 79.16 g
3%
Kalorie 101.00 kcal
4%
Białka 17.21 g
22%
Tłuszcze 3.07 g
3%
Popiół 2.16 g
-
Węglowodany 0.00 g
0%
Błonnik 0.00 g
-
Cukry 0.00 g
-
Minerały
Wapń Ca 3.00 mg
0%
Żelazo Fe 1.05 mg
10%
Magnez Mg 23.00 mg
5%
Fosfor P 533.00 mg
76%
Potas K 488.00 mg
10%
Sód Na 67.00 mg
5%
Cynk Zn 1.55 mg
14%
Miedź Cu 0.08 mg
8%
Mangan Mn 0.02 mg
0%
Selen Se 16.10 mcg
29%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-karoten 0.00 mcg
0%
Alfa-karoten 0.00 mcg
0%
Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg
-
Witamina E alfa-tokoferol 0.09 mg
0%
Witamina K1 filochinon 0.00 mcg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C Kwas askorbinowy 49.20 mg
54%
Witamina B1 Tiamina 0.07 mg
5%
Witamina B2 Ryboflawina 0.19 mg
14%
Witamina B3 Niacyna 4.77 mg
29%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 1.23 mg
24%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.04 mg
2%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany 22.00 mcg
5%
Witamina B9 Foliany DFE 22.00 mcg
5%
Witamina B12 Kobalamina 3.33 mcg
138%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe 0.81 g
Kwas masłowy 0.00 g
Kwas kapronowy 0.00 g
Kwas kaprylowy 0.00 g
Kwas kaprynowy 0.00 g
Kwas laurynowy 0.00 g
Kwas mirystynowy 0.04 g
Kwas pentadecylowy 0.01 g
Kwas palmitynowy 0.45 g
Kwas margarynowy 0.02 g
Kwas stearynowy 0.29 g
Kwas arachidowy 0.00 g
Kwas behenowy 0.00 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 0.78 g
Kwas mirystooleinowy Omega-5 0.01 g
Kwas pentadekanowy 0.00 g
Kwas heksadecenowy 0.05 g
Kwas oktadecenowy 0.70 g
Kwas gondojowy Omega-9 0.02 g
Kwas erukowy Omega-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.23 g
Kwas oktadekadienowy 0.15 g
Kwas oktadekatrienowy 0.00 g
Kwas alfa-linolenowy ALA Omega-3 0.00 g
Kwas gamma-linolenowy GLA Omega-6 0.00 g
Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g
Kwas eikozadienowy Omega-6 0.01 g
Kwas eikozatrienowy 0.00 g
Kwas eikozatetraenowy 0.07 g
Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g
Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g
Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g
Kwasy tłuszczowe trans
Tłuszcze trans 0.22 g
Sterole
Cholesterol 250.00 mg
Inny
Alkohol etylowy 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg