Timo di vitello crudo - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
4%
101 kcal
Calorie
22%
17 g
Proteine
0%
0 g
Carboidrati
3%
3 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 79.16 g
3%
Calorie 101.00 kcal
4%
Proteine 17.21 g
22%
Grassi 3.07 g
3%
Cenere 2.16 g
-
Carboidrati 0.00 g
0%
Fibra alimentare 0.00 g
-
Zuccheri 0.00 g
-
Minerali
Calcio Ca 3.00 mg
0%
Ferro Fe 1.05 mg
10%
Magnesio Mg 23.00 mg
5%
Fosforo P 533.00 mg
76%
Potassio K 488.00 mg
10%
Sodio Na 67.00 mg
5%
Zinco Zn 1.55 mg
14%
Rame Cu 0.08 mg
8%
Manganese Mn 0.02 mg
0%
Selenio Se 16.10 mcg
29%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Beta-carotene 0.00 mcg
0%
Alfa-carotene 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina e zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferolo 0.09 mg
0%
Vitamina K1 Fillochinone 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 49.20 mg
54%
Vitamina B1 Tiamina 0.07 mg
5%
Vitamina B2 Riboflavina 0.19 mg
14%
Vitamina B3 Niacina 4.77 mg
29%
Vitamina B5 Acido pantotenico 1.23 mg
24%
Vitamina B6 Piridossina 0.04 mg
2%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 22.00 mcg
5%
Vitamina B9 Folato DFE 22.00 mcg
5%
Vitamina B12 Cobalamina 3.33 mcg
138%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 0.81 g
Acido butirrico 0.00 g
Acido caproico 0.00 g
Acido caprilico 0.00 g
Acido caprico 0.00 g
Acido laurico 0.00 g
Acido miristico 0.04 g
Acido pentadecilico 0.01 g
Acido palmitico 0.45 g
Acido margarico 0.02 g
Acido stearico 0.29 g
Acido arachidico 0.00 g
Acido beenico 0.00 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 0.78 g
Acido miristoleico Omega-5 0.01 g
Acido pentadecanoico 0.00 g
Acido esadecenoico 0.05 g
Acido ottadecenoico 0.70 g
Acido gondoico Omega-9 0.02 g
Acido erucico Omega-9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 0.23 g
Acido ottadecadienoico 0.15 g
Acido ottadecatrienoico 0.00 g
Acido alfa-linolenico ALA Omega-3 0.00 g
Acido gamma-linolenico GLA Omega-6 0.00 g
Acido stearidonico Omega-3 0.00 g
Acido eicosadienoico Omega-6 0.01 g
Acido eicosatrienoico 0.00 g
Acido eicosatetraenoico 0.07 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Acidi grassi trans
Acidi grassi trans 0.22 g
Steroli
Colesterolo 250.00 mg
Altro
Alcol etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg