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Thymus de veau cru

Thymus de veau cru - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

cru

pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

4%

101 kcal

Calories

22%

17 g

Protéines

0%

0 g

Glucides

3%

3 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 79.16 g

3%

79.16

Calories 101.00 kcal

4%

101.00

Protéines 17.21 g

22%

17.21

Graisses 3.07 g

3%

3.07

Cendre 2.16 g

-

-

Glucides 0.00 g

0%

0.00

Fibre 0.00 g

-

-

Sucres 0.00 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 3.00 mg

0%

3.00

Fer Fe 1.05 mg

10%

1.05

Magnésium Mg 23.00 mg

5%

23.00

Phosphore P 533.00 mg

76%

533.00

Potassium K 488.00 mg

10%

488.00

Sodium Na 67.00 mg

5%

67.00

Zinc Zn 1.55 mg

14%

1.55

Cuivre Cu 0.08 mg

8%

0.08

Manganèse Mn 0.02 mg

0%

0.02

Sélénium Se 16.10 mcg

29%

16.10

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 0.00 mcg

0%

0.00

Rétinol 0.00 mcg

0%

0.00

Bêta-carotène 0.00 mcg

0%

0.00

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

0.00

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

-

Lycopène 0.00 mcg

-

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.09 mg

0%

0.09

Vitamine K1 Phylloquinone 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 49.20 mg

54%

49.20

Vitamine B1 Thiamine 0.07 mg

5%

0.07

Vitamine B2 Riboflavine 0.19 mg

14%

0.19

Vitamine B3 Niacine 4.77 mg

29%

4.77

Vitamine B5 Acide pantothénique 1.23 mg

24%

1.23

Vitamine B6 Pyridoxine 0.04 mg

2%

0.04

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate 22.00 mcg

5%

22.00

Vitamine B9 Folate DFE 22.00 mcg

5%

22.00

Vitamine B12 Cobalamine 3.33 mcg

138%

3.33

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 0.81 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.04 g

Acide pentadécylique 0.01 g

Acide palmitique 0.45 g

Acide margarique 0.02 g

Acide stéarique 0.29 g

Acide arachidique 0.00 g

Acide béhénique 0.00 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 0.78 g

Acide myristoléique oméga-5 0.01 g

Acide pentadécanoïque 0.00 g

Acide hexadécénoïque 0.05 g

Acide octadécénoïque 0.70 g

Acide gondoïque oméga-9 0.02 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 0.23 g

Acide octadécadiénoïque 0.15 g

Acide octadécatriénoïque 0.00 g

Acide alpha-linolénique ALA Oméga-3 0.00 g

Acide gamma-linolénique GLA Oméga-6 0.00 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosadienoïque oméga-6 0.01 g

Acide eicosatriénoïque 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.07 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans

Acides gras trans 0.22 g

Stérols

Cholestérol 250.00 mg

Autre

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg