Jícama yambean cocida (sin sal) - composición, beneficios y daños

Agua 90.07 g

4%

Calorías 38.00 kcal

1%

Proteína 0.72 g

0%

Grasa 0.09 g

0%

Ceniza 0.30 g

-

Carbohidratos 8.82 g

2%

Calcio Ca 11.00 mg

1%

Hierro Fe 0.57 mg

5%

Magnesio Mg 11.00 mg

2%

Fósforo P 16.00 mg

2%

Potasio K 135.00 mg

2%

Sodio Na 4.00 mg

0%

Zinc Zn 0.15 mg

1%

Cobre Cu 0.05 mg

5%

Manganeso Mn 0.06 mg

2%

Selenio Se 0.70 mcg

1%

Vitamina A 1.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina C Ácido ascórbico 14.10 mg

15%

Vitamina B1 Tiamina 0.02 mg

1%

Vitamina B2 Riboflavina 0.03 mg

2%

Vitamina B3 Niacina 0.19 mg

1%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.12 mg

2%

Vitamina B6 Piridoxina 0.04 mg

3%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato 8.00 mcg

2%

Vitamina B9 Folato DFE 8.00 mcg

2%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Treonina 0.02 g

0%

Isoleucina 0.02 g

0%

Leucina 0.03 g

0%

Lisina 0.03 g

0%

Metionina 0.01 g

0%

Cistina 0.01 g

0%

Fenilalanina 0.02 g

0%

Tirosina 0.01 g

0%

Valina 0.02 g

0%

Arginina 0.04 g

0%

Histidina 0.02 g

0%

Alanina 0.02 g

0%

Ácido aspártico 0.20 g

1%

Ácido glutámico 0.04 g

0%

Glicina 0.02 g

0%

Prolina 0.03 g

0%

Serina 0.03 g

0%

Ácidos grasos trans 0.00 g

Colesterol 0.00 mg