Nutrionio
Ours

Ours - composición, beneficios y daños

cru cuit mijoté

* refinar propiedades para obtener mejores resultados

por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

9%

210 kcal

Calories

35%

26 g

Protéine

0%

0 g

Glucides

12%

11 g

Gras (lipides)

Nutriments généraux

Eau 62.38 g

-

-

Calories 210.00 kcal

9%

210.00

Protéine 26.26 g

35%

26.26

Gras (lipides) 10.85 g

12%

10.85

Cendre 0.91 g

-

-

Glucides 0.00 g

0%

0.00

Fibres 0.00 g

-

-

Sucres 0.00 g

-

-

Minéraux

Calcium, Ca 4.00 mg

0%

4.00

Fer, Fe 8.69 mg

86%

8.69

Magnésium, Mg 23.00 mg

5%

23.00

Phosphore, P 160.50 mg

22%

160.50

Potassium, K 263.00 mg

5%

263.00

Sodium, Na 71.00 mg

5%

71.00

Zinc, Zn 10.27 mg

93%

10.27

Cuivre, Cu 0.15 mg

16%

0.15

Sélénium, Se 9.75 mcg

17%

9.75

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 0.00 mcg

0%

0.00

Rétinol 0.00 mcg

0%

0.00

Carotène, bêta 0.00 mcg

0%

0.00

Carotène, alpha 0.00 mcg

0%

0.00

Cryptoxanthine, bêta 0.00 mcg

-

-

Lycopène 0.00 mcg

-

-

Lutéine + zéaxanthine 0.00 mcg

-

-

Vitamine E (alpha-tocophérol) 0.49 mg

3%

0.49

Vitamine D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine D3 (cholécalciférol) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine K (phylloquinone) 1.80 mcg

1%

1.80

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C, acide ascorbique total 0.00 mg

0%

0.00

Thiamine 0.13 mg

10%

0.13

Riboflavine 0.75 mg

57%

0.75

Niacine 3.28 mg

20%

3.28

Vitamine B-6 0.29 mg

22%

0.29

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate, nourriture 6.00 mcg

1%

6.00

Folate, DFE 6.00 mcg

1%

6.00

Choline, totale 122.30 mg

24%

122.30

Vitamine B-12 2.47 mcg

102%

2.47

Acides aminés

Bétaïne 16.10 mg

-

-

Les acides gras saturés

Acides gras saturés (AGS) 3.54 g

Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g

Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g

Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g

Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g

Acide laurique, AGS 12:0 0.00 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.19 g

Acide palmitique, AGS 16:0 2.07 g

Acide stéarique, AGS 18:0 0.77 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 5.66 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.73 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 4.13 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.06 g

Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 2.40 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 1.57 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.05 g

Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.32 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.03 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.04 g

Stérols

Cholestérol 98.00 mg

Autre

Alcool, éthyle 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg