Urso - composição, benefícios e malefícios

Água 62.38 g

-

Calorias 210.00 kcal

9%

Proteína 26.26 g

35%

Gordura (lipídios) 10.85 g

12%

Cinzas 0.91 g

-

Carboidrato 0.00 g

0%

Fibra 0.00 g

-

Açúcares 0.00 g

-

Cálcio, Ca 4.00 mg

0%

Ferro, Fe 8.69 mg

86%

Magnésio, Mg 23.00 mg

5%

Fósforo, P 160.50 mg

22%

Potássio, K 263.00 mg

5%

Sódio, Na 71.00 mg

5%

Zinco, Zn 10.27 mg

93%

Cobre, Cu 0.15 mg

16%

Selênio, Se 9.75 mcg

17%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Caroteno, beta 0.00 mcg

0%

Caroteno, alfa 0.00 mcg

0%

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína + zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.49 mg

3%

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamina D3 (colecalciferol) 0.00 mcg

0%

Vitamina K (filoquinona) 1.80 mcg

1%

Vitamina C, ácido ascórbico total 0.00 mg

0%

Tiamina 0.13 mg

10%

Riboflavina 0.75 mg

57%

Niacina 3.28 mg

20%

Vitamina B-6 0.29 mg

22%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato, comida 6.00 mcg

1%

Folato, DFE 6.00 mcg

1%

Colina, total 122.30 mg

24%

Vitamina B-12 2.47 mcg

102%

Betaína 16.10 mg

-

Ácidos graxos saturados (AGS) 3.54 g

Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g

Ácido capróico, AGS 6:0 0.00 g

Ácido caprílico, AGS 8:0 0.00 g

Ácido cáprico, AGS 10:0 0.00 g

Ácido láurico, AGS 12:0 0.00 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.19 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 2.07 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.77 g

Ácidos graxos monoinsaturados (AGMI) 5.66 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω-7 0.73 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω-9 4.13 g

Ácido eicosenóico, AGMI 20:1 0.06 g

Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω-9 0.00 g

Ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) 2.40 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 1.57 g

Ácido linolênico, AGPI 18:3 0.05 g

Ácido estearidônico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Ácido araquidônico, AGPI 20:4, ω-6 0.32 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Ácido docosapentaenóico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.03 g

Ácido docosahexaenóico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.04 g

Colesterol 98.00 mg

Álcool, etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg