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Tripes de bœuf cuites

Tripes de bœuf cuites - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

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pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

4%

94 kcal

Calories

15%

12 g

Protéines

0%

2 g

Glucides

4%

4 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 81.65 g

4%

81.65

Calories 94.00 kcal

4%

94.00

Protéines 11.71 g

15%

11.71

Graisses 4.05 g

4%

4.05

Cendre 0.60 g

-

-

Glucides 1.99 g

0%

1.99

Fibre 0.00 g

-

-

Sucres 0.00 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 81.00 mg

8%

81.00

Fer Fe 0.66 mg

6%

0.66

Magnésium Mg 15.00 mg

3%

15.00

Phosphore P 66.00 mg

9%

66.00

Potassium K 42.00 mg

0%

42.00

Sodium Na 68.00 mg

5%

68.00

Zinc Zn 1.71 mg

15%

1.71

Cuivre Cu 0.00 mg

0%

0.00

Manganèse Mn 0.10 mg

4%

0.10

Sélénium Se 11.80 mcg

21%

11.80

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 0.00 mcg

0%

0.00

Rétinol 0.00 mcg

0%

0.00

Bêta-carotène 0.00 mcg

0%

0.00

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

0.00

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

-

Lycopène 0.00 mcg

-

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.14 mg

0%

0.14

Vitamine K1 Phylloquinone 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

0.00

Vitamine B1 Thiamine 0.00 mg

0%

0.00

Vitamine B2 Riboflavine 0.03 mg

1%

0.03

Vitamine B3 Niacine 0.46 mg

2%

0.46

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.10 mg

1%

0.10

Vitamine B6 Pyridoxine 0.00 mg

0%

0.00

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate 3.00 mcg

0%

3.00

Vitamine B9 Folate DFE 3.00 mcg

0%

3.00

Vitamine B12 Cobalamine 0.72 mcg

30%

0.72

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 1.36 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.07 g

Acide pentadécylique 0.03 g

Acide palmitique 0.68 g

Acide margarique 0.09 g

Acide stéarique 0.48 g

Acide arachidique 0.00 g

Acide béhénique 0.01 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 1.60 g

Acide myristoléique oméga-5 0.02 g

Acide pentadécanoïque 0.00 g

Acide hexadécénoïque 0.09 g

Acide octadécénoïque 1.48 g

Acide gondoïque oméga-9 0.02 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 0.21 g

Acide octadécadiénoïque 0.14 g

Acide octadécatriénoïque 0.01 g

Acide alpha-linolénique ALA Oméga-3 0.01 g

Acide gamma-linolénique GLA Oméga-6 0.00 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosadienoïque oméga-6 0.01 g

Acide eicosatriénoïque 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.06 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans

Acides gras trans 0.20 g

Stérols

Cholestérol 157.00 mg

Autre

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg