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Myrtille crue

Myrtille crue - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

2%

57 kcal

Calories

0%

1 g

Protéines

4%

14 g

Glucides

0%

0 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 84.21 g

4%

84.21

Calories 57.00 kcal

2%

57.00

Protéines 0.74 g

0%

0.74

Graisses 0.33 g

0%

0.33

Cendre 0.24 g

-

-

Glucides 14.49 g

4%

14.49

Fibre 2.40 g

-

-

Sucres 9.96 g

-

-

Saccharose 0.11 g

-

-

Glucose 4.88 g

-

-

Fructose 4.97 g

-

-

Lactose 0.00 g

-

-

Maltose 0.00 g

-

-

Galactose 0.00 g

-

-

Amidon 0.03 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 6.00 mg

0%

6.00

Fer Fe 0.28 mg

2%

0.28

Magnésium Mg 6.00 mg

1%

6.00

Phosphore P 12.00 mg

1%

12.00

Potassium K 77.00 mg

1%

77.00

Sodium Na 1.00 mg

0%

1.00

Zinc Zn 0.16 mg

1%

0.16

Cuivre Cu 0.06 mg

6%

0.06

Manganèse Mn 0.34 mg

14%

0.34

Sélénium Se 0.10 mcg

0%

0.10

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 3.00 mcg

0%

3.00

Rétinol 0.00 mcg

0%

0.00

Bêta-carotène 32.00 mcg

0%

32.00

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

0.00

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

-

Lycopène 0.00 mcg

-

-

Lutéine et zéaxanthine 80.00 mcg

-

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.57 mg

3%

0.57

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine K1 Phylloquinone 19.30 mcg

16%

19.30

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 9.70 mg

10%

9.70

Vitamine B1 Thiamine 0.04 mg

3%

0.04

Vitamine B2 Riboflavine 0.04 mg

3%

0.04

Vitamine B3 Niacine 0.42 mg

2%

0.42

Vitamine B4 Choline 6.00 mg

1%

6.00

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.12 mg

2%

0.12

Vitamine B6 Pyridoxine 0.05 mg

3%

0.05

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate 6.00 mcg

1%

6.00

Vitamine B9 Folate DFE 6.00 mcg

1%

6.00

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

0.00

Acides aminés

Bétaïne 0.20 mg

-

-

Tryptophane 0.00 g

0%

0.00

Thréonine 0.02 g

0%

0.02

Isoleucine 0.02 g

1%

0.02

Leucine 0.04 g

0%

0.04

Lysine 0.01 g

0%

0.01

Méthionine 0.01 g

0%

0.01

Cystine 0.01 g

0%

0.01

Phénylalanine 0.03 g

0%

0.03

Tyrosine 0.01 g

0%

0.01

Valine 0.03 g

1%

0.03

Arginine 0.04 g

0%

0.04

Histidine 0.01 g

0%

0.01

Alanine 0.03 g

0%

0.03

Acide aspartique 0.06 g

0%

0.06

Acide glutamique 0.09 g

0%

0.09

Glycine 0.03 g

0%

0.03

Proline 0.03 g

0%

0.03

Sérine 0.02 g

0%

0.02

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 0.03 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.00 g

Acide palmitique 0.02 g

Acide stéarique 0.01 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 0.05 g

Acide hexadécénoïque 0.00 g

Acide octadécénoïque 0.05 g

Acide gondoïque oméga-9 0.00 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 0.15 g

Acide octadécadiénoïque 0.09 g

Acide octadécatriénoïque 0.06 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans

Acides gras trans 0.00 g

Stérols

Cholestérol 0.00 mg

Autre

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg